Mozaik muzlu pasta nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısın?

Muzun doğal tatlılığı ile bisküvinin çıtır dokusunu buluşturan bu pratik pasta, buzdolabında dinlendirilerek hazırlanıyor. Pişirme gerektirmeyen tarifiyle hem zamandan tasarruf ettiriyor hem de enfes bir lezzet sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Mozaik Muzlu Pasta Tarifi

Malzemeler:

2 adet olgun muz
300 gram petibör bisküvi
200 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 çay bardağı süt
1 paket kakaolu fındık kreması (isteğe bağlı)
Üzeri için: Hindistan cevizi veya rendelenmiş çikolata

Yapılışı:

Muzları bir kasede çatalla iyice ezin.
Bisküvileri kırılmış ama un haline gelmemiş şekilde parçalayın (bir poşet içinde merdane ile ezebilirsiniz).
Tereyağını bir kapta krema kıvamına gelene kadar çırpın, ardından toz şekeri ekleyip karıştırmaya devam edin.
İçine ezilmiş muzları, vanilyayı ve sütü ekleyip karıştırın.
Kakaolu fındık kremasını ekleyip (tercihe bağlı) karıştırın.
Kırılmış bisküvileri yavaş yavaş karışıma ekleyip spatula ile harmanlayın.
Karışımı yağlı kağıt serili bir kalıba dökün veya streç film sererek rulo şekli verin.
Buzdolabında en az 4-5 saat (tercihen bir gece) dinlendirin.
Servis yapmadan önce üzerini Hindistan cevizi veya rendelenmiş çikolata ile süsleyin.
Dilimleyip soğuk olarak servis edin.

Not:

Bisküvileri çok küçük parçalar haline getirirseniz pasta daha yoğun olabilir, istediğiniz kıvama göre ayarlayabilirsiniz.
Muzların olgun olması pastanın lezzetini artırır.
Pişirme gerektirmediği için pratik bir tatlıdır, buzdolabında saklayın.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap