Minik rulo pasta nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısınız?
Köpük kıvamına gelen kek hamuru ve hafif kremasıyla minik rulo pasta, çay saatlerinize nefis bir dokunuş katacak. Pratik malzemelerle hazırlanan bu tatlı, hem göz alıcı görüntüsü hem de lezzetiyle misafirlerinizi etkilemek için harika bir seçenek.
Minik Rulo Pasta Tarifi
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Krema İçin:
- 200 ml krema
- 1 paket krem şanti
- 1 çay bardağı süt
Yapılışı:
- Öncelikle yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın
- Un, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ekleyin
- Sıvı yağı ilave edip spatula ile yavaşça karıştırın
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dökün ve eşit şekilde yayın
- 180°C önceden ısıtılmış fırında 10-12 dakika pişirin
- Pişen keki ters çevirip yağlı kağıdı çıkarın ve rulo yaparak soğumaya bırakın
Krema Hazırlığı:
- Krem şantiyi sütle çırparak katılaşana kadar hazırlayın
- Kremayı ayrı bir kapta çırpın ve şantiyle birleştirin
Son Aşama:
- Soğuyan ruloyu açın ve üzerine kremayı yayın
- Tekrar rulo yapıp buzdolabında 1-2 saat dinlendirin
- Dilimleyerek servis yapın
Not: Üzerini rendelenmiş çikolata veya pudra şekeri ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun!
|
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
