Mini Pastane Pizzaları Nasıl Yapılır?
Mini pastane pizzaları, pratik ve lezzetli bir atıştırmalık veya ana yemek alternatifidir. Genellikle hazır pastane ürünleri kullanılarak hızlıca hazırlanabilir. İşte evde kolayca yapabileceğiniz mini pastane pizzalarının tarifi:
Malzemeler:
- 1 paket hazır pastane hamuru (dikdörtgen veya yuvarlak)
- 1 su bardağı domates sosu veya pizza sosu
- 1,5 su bardağı rendelenmiş mozzarella peyniri
- İsteğe bağlı olarak: salam, sosis, mantar, zeytin, biber, mısır gibi pizza malzemeleri
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Kekik, fesleğen gibi baharatlar (isteğe bağlı)
Hazırlanışı:
- Pastane hamurunu oda sıcaklığında 10-15 dakika bekletin, ardından hafifçe unlanmış tezgahta açın. Hamuru küçük daireler veya kareler şeklinde kesin (yaklaşık 8-10 cm çapında).
- Fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve mini pizza tabanlarını yerleştirin. Kenarları hafifçe kıvırarak kalınlaştırabilirsiniz.
- Her pizza tabanının üzerine domates sosunu ince bir katman halinde sürün.
- Rendelenmiş mozzarella peynirini eşit şekilde dağıtın.
- İsteğe bağlı malzemeleri (salam, mantar, zeytin vb.) ekleyin ve üzerine baharatları serpiştirin.
- Önceden 200°C'de ısıtılmış fırında 10-15 dakika pişirin, peynirler eriyip kenarlar altın rengi olana kadar kontrollü tutun.
- Fırından çıkarın, biraz soğumasını bekledikten sonra sıcak servis yapın.
İpuçları:
- Pastane hamuru yerine hazır pizza hamuru da kullanabilirsiniz, ancak pastane hamuru daha gevrek bir doku sağlar.
- Malzemeleri aşırı eklememeye dikkat edin, aksi takdirde hamur ıslanabilir.
- Çocuklar için eğlenceli şekillerde kesip süsleyebilirsiniz.
Bu tarifle, misafirleriniz veya aileniz için hızlı ve nefis mini pizzalar hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun! |
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
