Meyveli soğuk pasta nasıl yapılır, tarifte neler var?

Meyveli soğuk pasta, yaz aylarının vazgeçilmezi olan hafif bir tatlıdır. Kremalı tabanı ve taze meyveleriyle hem görsel hem de lezzet açısından zengin bir seçenek sunar. Aşağıda, bu lezzetli pastayı yapmanız için gerekli malzemeler ve adım adım hazırlık aşamaları bulabilirsiniz.

24 Şubat 2025

Meyveli Soğuk Pasta Nasıl Yapılır?


Meyveli soğuk pasta, hafif ve ferahlatıcı bir tatlı olup, özellikle yaz aylarında tercih edilmektedir. Bu pasta, çeşitli meyvelerle zenginleştirilmiş kremalı bir tabana sahip olup, hem görselliği hem de lezzeti ile dikkat çekmektedir. Aşağıda, meyveli soğuk pasta yapımına dair detaylı bir tarif ve gerekli malzeme listesi sunulmaktadır.

Gerekli Malzemeler


  • 2 paket petibör bisküvi
  • 1 paket vanilyalı puding
  • 4 su bardağı süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 paket krem şanti
  • 1 su bardağı soğuk süt (krem şanti için)
  • Çeşitli meyveler (çilek, kivi, muz, şeftali vb.)
  • İsteğe bağlı olarak, meyve sosu veya jöle

Hazırlık Aşaması


Meyveli soğuk pastanın hazırlanışı birkaç aşamadan oluşmaktadır. İşte bu adımlar:

1. Pudingin Hazırlanması

Öncelikle, vanilyalı puding hazırlamak için bir tencereye 4 su bardağı süt ve 1 su bardağı toz şekeri ekleyin. Karışımı orta ateşte sürekli karıştırarak kaynatın. Kaynadıktan sonra, pudingi ocaktan alın ve soğuması için bir kenara bırakın.

2. Krem Şantinin Hazırlanması

Ayrı bir kapta, 1 su bardağı soğuk süt ile 2 paket krem şantiyi çırpın. Krem şanti, kabararak pürüzsüz bir kıvama gelene kadar çırpılmalıdır.

3. Bisküvi Katmanının Oluşturulması

Bir borcam veya kek kalıbının tabanına petibör bisküvileri dizin. Bisküvilerin üzerine hazırladığınız vanilyalı pudingi dökün ve spatula ile düzleştirin.

4. Krem Şanti ve Meyve Katmanının Eklenmesi

Pudingin üzerine hazırladığınız krem şantiyi ekleyin ve düzgün bir şekilde yayın. Ardından, dilediğiniz meyveleri (çilek, kivi, muz, şeftali gibi) dilimleyerek krem şantinin üzerine yerleştirin.

5. Jöle veya Meyve Sosu ile Süsleme

Eğer isterseniz, meyve sosu veya jöle ile pastanızı süsleyebilirsiniz. Bu, hem görsellik katacak hem de tatlıya ekstra bir lezzet ekleyecektir.

6. Dinlendirme Süreci

Pastayı buzdolabına koyarak en az 4-5 saat dinlendirin. Bu süre zarfında pasta, soğuyacak ve tüm tatlar birbirine karışacaktır.

Servis Önerileri

Meyveli soğuk pastanızı dilimleyerek, yanında çay veya kahve ile servis edebilirsiniz. Ayrıca, dilimlerin üzerine pudra şekeri serpip, taze nane yaprakları ile süsleyerek görsel bir şölen yaratabilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Kullanacağınız meyveler mevsime göre değişiklik gösterebilir.- Vegan alternatifler için, süt yerine bitkisel süt ve krem şanti yerine bitkisel kremalar kullanılabilir.- Pasta daha yoğun bir lezzet isteniyorsa, şeker miktarı artırılabilir. Meyveli soğuk pasta tarifi, hem kolay yapımı hem de lezzeti ile tatlı krizlerinizi giderecek bir alternatiftir. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
soru
Vefret 06 Mart 2025 Perşembe

Meyveli soğuk pasta yapımına dair tarif gerçekten çok pratik görünüyor. Özellikle yaz aylarında serinletici bir tatlı arayanlar için ideal. Pudingin hazırlanma aşamasında dikkat edilmesi gereken noktalar neler? Ayrıca, krem şantinin kıvamını nasıl ayarlamak gerektiği konusunda bir ipucu verebilir misin? Bisküvi katmanının üzerine meyveleri yerleştirirken, hangi meyveleri tercih etmenin daha iyi olacağını düşünüyorsun? Elde edilen görüntü ve tat dengesi açısından önemli olabilir. Pastayı dinlendirme süresinin önemi üzerine de biraz daha bilgi verebilirsen, harika olur!

Cevap yaz
Çok Okunanlar
Muzlu Pasta
Muzlu Pasta
Çikolatalı Köstebek Pasta
Çikolatalı Köstebek Pasta
Haber Bülteni