Meyveli rulo pasta nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısınız?
Hafif pandispanyası ve taze meyvelerle yaz sofralarını renklendirecek bir rulo pasta tarifi. Krem şantinin hafif dokusuyla birleşen meyveler, hem göze hem damağa hitap eden ferahlatıcı bir tatlı alternatifi sunuyor.
Meyveli Rulo Pasta Tarifi
Malzemeler:
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Krema İçin:
- 2 paket krem şanti
- 1,5 su bardağı soğuk süt
Meyve İçin:
- Çilek, muz, kivi (veya sevdiğiniz meyveler)
Yapılışı:
- Fırını 180 dereceye ısıtın ve yağlı kağıt serilmiş tepsiyi hazırlayın
- Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın
- Un, vanilin ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ekleyin
- Sıvı yağı ilave edip spatula ile yavaşça karıştırın
- Hazırladığınız karışımı tepsiye döküp 10-12 dakika pişirin
- Keki fırından çıkar çıkmaz temiz bir bez üzerine alıp rulo yapın
- Krem şantiyi soğuk sütle çırparak hazırlayın
- Soğuyan keki açın, üzerine krem şantiyi yayın
- Dilimlenmiş meyveleri dizin ve tekrar rulo yapın
- Üzerini kalan krem şanti ve meyvelerle süsleyin
- 2-3 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra servis yapın
Püf Noktaları:
- Keki sıcakken rulo yapmak kırılmasını önler
- Meyveleri iyice kurulayın, nemli kalırsa kek yumuşayabilir
- Dinlendirme süresi pastanın lezzetini artırır
|
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
