Meyveli kremalı pasta nasıl yapılır, tarifini verir misin?
Hafif pandispanyası, kremalı dokusu ve taze meyveleriyle göz alıcı bir pasta hazırlamak isteyenler için adım adım ilerleyen pratik bir rehber. Malzeme listesinden püf noktalarına kadar her detay, lezzetli sonuçlar elde etmenize yardımcı olacak şekilde düzenlendi.
Meyveli Kremalı Pasta Tarifi
Malzemeler:
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 500 ml krema
- 3 yemek kaşığı pudra şekeri
- Çeşitli mevsim meyveleri (çilek, muz, kivi, şeftali vb.)
- 1 paket pasta jölesi
Yapılışı:
- Fırını 180°C'ye ısıtın. Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın
- Un, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ekleyin
- Yağlanmış kek kalıbına döküp 25-30 dakika pişirin
- Keki soğuduktan sonra iki veya üç eşit katmana ayırın
- Kremayı pudra şekeri ile iyice çırpın
- Kek katlarının arasına kremayı sürün ve dilimlenmiş meyveleri yerleştirin
- Pastanın üzerini ve yanlarını kalan kremayla kaplayın
- Hazırladığınız pasta jölesini pastanın üzerine dökün
- Kalan meyvelerle pastayı süsleyin
- En az 2-3 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra servis yapın
Püf Noktaları:
- Keki ıslatmak için şerbet (şekerli su veya meyve suyu) kullanabilirsiniz
- Meyveleri pastanın üzerine yerleştirmeden önce iyice kurulayın
- Krema oda sıcaklığında bekletilirse daha iyi çırpılır
|
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
