Meyveli krem şanti pasta nasıl yapılır, tarifini verebilir misin?
Hafif ve ferahlatıcı bir tatlı arayanlar için pratik bir lezzet: pandispanya katları arasında nefis krem şanti ve rengârenk meyvelerin buluştuğu bu pasta, hem göze hem damağa hitap ediyor. Günlük malzemelerle hazırlanabilen tarif, özel günlerde de şık bir alternatif sunuyor.
Meyveli Krem Şanti Pasta Tarifi
Malzemeler:
- 1 paket pandispanya keki (hazır veya ev yapımı)
- 2 paket krem şanti
- 1 su bardağı soğuk süt
- 2 su bardağı çeşitli meyveler (çilek, muz, kivi, şeftali vb.)
- 1 paket vanilya
- 1/2 su bardağı toz şeker (isteğe bağlı)
- 1 paket pasta sosu veya meyve jölesi (dekore etmek için)
Yapılışı:
- Krem şantiyi, soğuk sütle çırparak katı bir kıvam alana kadar hazırlayın. İsterseniz içine vanilya ve toz şeker ekleyerek tatlandırabilirsiniz.
- Meyveleri yıkayın, soyun ve küçük parçalar halinde doğrayın.
- Pandispanya kekini iki veya üç eşit katmana ayırın.
- Kekin en alt katmanını bir pasta tabağına yerleştirin.
- Üzerine bir kat krem şanti sürün ve doğranmış meyvelerin bir kısmını serpiştirin.
- İkinci kek katmanını ekleyip aynı işlemi tekrarlayın. Tüm katmanlar bitene kadar devam edin.
- Pastanın dışını ve üstünü kalan krem şanti ile kaplayın.
- Dekorasyon için üzerine kalan meyveleri yerleştirin ve pasta sosu veya meyve jölesi ile süsleyin.
- Pastayı en az 2-3 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra servis yapın.
Not:
- Meyveleri taze veya dondurulmuş kullanabilirsiniz; dondurulmuş meyveleri önceden çözdürmeyi unutmayın.
- Krem şantiyi daha yoğun yapmak için bir miktar labne peyniri ekleyebilirsiniz.
|