Metro çikolata ile kozalak pasta nasıl yapılır?

Çikolata ve bisküvinin mükemmel uyumunu yansıtan bu kozalak pasta, hem görsel şölen hem de pratikliği bir arada sunuyor. Metro çikolatanın zengin aromasıyla hazırlanan tarif, sadece birkaç malzeme ve adımla sofraları şenlendiriyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Metro Çikolata ile Kozalak Pasta Tarifi

Bu tarif, hem göze hem damağa hitap eden, pratik ve lezzetli bir kozalak pasta yapmanızı sağlar. Metro çikolata, krema ve bisküvi kullanarak hazırlanan bu tatlı, özellikle çocukların ve çikolata severlerin favorisi olacak. İşte adım adım tarif:

Malzemeler:

2 paket Metro çikolata (200 gram)
300 ml krema (sıvı)
200 gram petibör bisküvi veya yulaflı bisküvi
1 çay bardağı süt (yaklaşık 100 ml)
1 paket vanilya (isteğe bağlı)
Üzeri için: Hindistan cevizi, fındık veya çikolata parçaları

Yapılışı:

İlk olarak, Metro çikolataları benmari usulü eritin. Bunun için bir tencerede su kaynatın, üzerine ısıya dayanıklı bir kap koyun ve çikolataları ekleyip karıştırarak eritin. Eridikten sonra oda sıcaklığında soğumaya bırakın.
Bir kasede kremayı mikserle çırpın, katılaşana kadar yaklaşık 3-4 dakika çırpın. Krema tamamen soğuk olmalı, buzdolabından çıkarıp hemen kullanın.
Eriyen çikolatayı soğuduktan sonra, çırpılmış kremaya ekleyin ve spatula ile yavaşça karıştırın. Vanilya ekleyip homojen bir karışım elde edin.
Bisküvileri bir poşete koyup, tokmakla iri parçalar halinde kırın. Çok ufalanmamasına dikkat edin, böylece pastanın dokusu daha iyi olur.
Bisküvi parçalarını geniş bir kaseye alın, üzerine sütü gezdirin ve hafifçe karıştırın. Süt, bisküvileri yumuşatmak için, fazla eklemeyin yoksa pastanız sulu olabilir.
Şimdi, çikolatalı krema karışımını bisküvilere ekleyin ve spatula ile nazikçe karıştırın. Tüm bisküviler kremayla kaplanmalı.
Karışımı, yağlı kâğıt serdiğiniz bir tepsiye veya servis tabağına alın. Ellerinizle hafifçe bastırarak kozalak şeklini verin. Üst kısmını sivriltmeyi unutmayın.
Pastanın üzerini Hindistan cevizi, dövülmüş fındık veya çikolata parçaları ile süsleyin.
Hazır olan kozalak pastayı buzdolabında en az 2-3 saat bekletin, böylece iyice katılaşır ve lezzeti oturur.
Servis yapmadan önce, dilimleyip afiyetle tüketin.

İpuçları:

Metro çikolata yerine bitter çikolata da kullanabilirsiniz, tadı daha yoğun olur.
Pastayı gece boyunca buzdolabında bekletirseniz, daha lezzetli olacaktır.
Kozalak şeklini vermek için, ıslak ellerle çalışabilirsiniz, böylece yapışmaz.

Bu kolay tarifle, misafirlerinize veya ailenize harika bir tatlı sunabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar