Mavi krem şantili pasta nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısınız?
Göz alıcı mavi rengi ve hafif dokusuyla şık bir pasta hazırlamak isteyenler için pratik bir tarif. Krem şantinin pastacılıkta nasıl farklı renk ve lezzetlerle kullanılabileceğini gösteren bu tarif, özel günler için ideal bir seçenek sunuyor.
Mavi Krem Şantili Pasta Tarifi
Malzemeler:
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 2 paket krem şanti
- 2 su bardağı soğuk süt
- Mavi gıda boyası (sıvı veya toz)
- 1 paket çikolata sosu veya meyve (süsleme için)
Kek Hazırlığı:
- Fırını 180°C'ye ısıtın.
- Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
- Un, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyip karıştırın.
- Yağlanmış kek kalıbına döküp 25-30 dakika pişirin.
- Keki soğumaya bırakın.
Krem Şanti Hazırlığı:
- Soğuk süt ve krem şantiyi mikserle katılaşana kadar çırpın.
- Mavi gıda boyasını ekleyip homojen renk alana kadar karıştırın.
Pastanın Birleştirilmesi:
- Soğuyan keki ikiye bölün.
- Alt kata mavi krem şantiden sürün.
- Üst katı kapatıp pastanın tüm yüzeyini mavi krem şantiyle kaplayın.
- Çikolata sosu veya meyvelerle süsleyin.
- Buzdolabında 1-2 saat dinlendirip servis yapın.
Not: Mavi rengin tonunu gıda boyası miktarıyla ayarlayabilirsiniz. Krem şantiyi daha yoğun kıvam için buzdolabında bekletebilirsiniz.
|
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
