Mavi arabalı pasta nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısın?
Çocukların hayal gücünü harekete geçiren ve özel günleri renklendiren bir pasta tarifi: mavi arabalı pasta. Hem görsel olarak etkileyici hem de lezzetli bu tatlı, doğum günü partileri veya temalı kutlamalar için ideal bir seçim.
Mavi Arabalı Pasta Tarifi
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- Mavi gıda boyası
Krema İçin:
- 2 paket krem şanti
- 1,5 su bardağı soğuk süt
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri
Süsleme İçin:
- Araba şeklinde kalıp veya kek kalıbı
- Mavi ve beyaz krema
- Şeker hamuru (isteğe bağlı)
- Yol şeklinde çikolata sos
Yapılışı:
- Fırını 180 dereceye ısıtın. Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
- Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin.
- Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin, pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
- Hamura mavi gıda boyasını ekleyip iyice karıştırın.
- Yağlanmış araba şeklindeki kalıba dökün ve 25-30 dakika pişirin.
- Keki soğumaya bırakın.
Krema Hazırlığı:
- Krem şantiyi soğuk sütle çırparak katı bir kıvam alana kadar hazırlayın.
- Pudra şekerini ekleyip karıştırın.
Montaj ve Süsleme:
- Soğuyan keki ikiye bölün ve arasına krem şantiden sürün.
- Kekin dışını da krem şantiyle kaplayın.
- Mavi ve beyaz kremayla arabanın detaylarını çizin (tekerlekler, camlar vb.).
- Servis tabağına alıp üzerine çikolata sosla yol şekilleri yapın.
Not: İsterseniz şeker hamuru kullanarak daha detaylı bir araba tasarımı yapabilirsiniz. Afiyet olsun!
|