Margarinsiz mozaik pasta tarifi nasıl yapılır?

Mozaik pasta, özellikle çocuklar ve gençler arasında oldukça popüler olan, pratik ve lezzetli bir tatlıdır. Margarinsiz versiyonu ise, daha hafif ve sağlıklı bir alternatif arayanlar için idealdir. İşte margarinsiz mozaik pasta tarifinin detayları.

Margarinsiz mozaik pasta yapmak için ihtiyaç duyacağınız malzemeler şunlardır:

• 1 paket bisküvi (petibör veya burçak bisküvi tercih edilebilir)
• 2 su bardağı süt
• 1 su bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 paket vanilin
• 1 su bardağı ceviz içi (isteğe bağlı)
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 paket hindistan cevizi (üzeri için)

Margarinsiz mozaik pasta yapma aşamaları aşağıda belirtilmiştir:

1. Öncelikle, bir tencereye sütü, toz şekeri, kakaoyu ve vanilini ekleyin. Karışımı orta ateşte karıştırarak kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra ocaktan alın.

2. Karışıma sıvı yağı ekleyin ve iyice karıştırın.

3. Bisküvileri kırarak büyük bir kaseye alın. Eğer ceviz kullanacaksanız, cevizleri de ekleyin.

4. Sıcak karışımı bisküvi ve cevizlerin üzerine dökün. Malzemeleri spatula ile nazikçe karıştırarak bisküvilerin iyice sosla kaplanmasını sağlayın.

5. Karışımı streç filmle kapladığınız bir kalıba dökün ve düzleştirin. İstenilen şekli vermek için üzerine ek bir tabaka daha streç film sererek düzleştirebilirsiniz.

6. Pasta kalıbını buzdolabında en az 4 saat, tercihen bir gece bekletin. Bu, pastanın iyice sertleşmesini ve dilimlenmesini kolaylaştırır.

7. Dinlenen mozaik pastayı buzdolabından çıkarın. Üzerine hindistan cevizi serpin ve dilimleyerek servis edin.

Margarinsiz mozaik pasta, hem lezzetli hem de sağlıklı bir tatlı alternatifi sunmaktadır. Yüksek besin değerleri ve pratik yapılışıyla, misafirlerinize veya ailenize sunabileceğiniz harika bir seçenek olacaktır. Tarifin adımlarını dikkatlice takip ederek, bu lezzetli pastayı kolayca hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun!