Lotus bisküvili pasta nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısın?
Lotus bisküvisinin enfes aromasıyla hazırlanan bu pratik pasta, misafirlerinizi etkilemek veya günlük tatlı ihtiyacınızı karşılamak için ideal bir seçenek. Kremalı dokusu ve bisküvinin kendine has lezzetinin uyumuyla herkesin beğenisini kazanacak bir tarif.
Lotus Bisküvili Pasta Tarifi
Malzemeler:
- 2 paket Lotus bisküvi
- 500 ml süt
- 3 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket krem şanti
- 100 gram tereyağı
- 1 çay bardağı sıvı krema
Yapılışı:
- Öncelikle, bir tencereye süt, un, nişasta ve toz şekeri ekleyip sürekli karıştırarak koyu bir muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
- Muhallebi ocaktan aldıktan sonra içine vanilyayı ekleyip karıştırın ve soğumaya bırakın.
- Ayrı bir kapta krem şantiyi sıvı krema ile çırparak hazırlayın.
- Soğuyan muhallebiye krem şantiyi ekleyip spatula ile yavaşça karıştırın.
- Lotus bisküvilerin yarısını rondodan geçirerek ufak parçalar haline getirin.
- Kalan bisküvileri sütle ıslatarak pasta tabanı için bir katman oluşturun.
- Üzerine hazırladığınız kremalı muhallebi karışımının yarısını yayın.
- Ufalanmış Lotus bisküvileri serpiştirip kalan kremayı ekleyin.
- En üste eritilmiş tereyağı ve kalan ufalanmış bisküvileri karıştırarak sos hazırlayıp gezdirin.
- Pastayı buzdolabında en az 4-5 saat dinlendirdikten sonra servis yapın.
İpuçları:
- Pastayı daha lezzetli hale getirmek için üzerine çikolata sosu da ekleyebilirsiniz.
- Buzdolabında bekletme süresi ne kadar uzun olursa, pasta o kadar iyi kıvam alır.
|