Lorlu mozaik pasta nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısınız?

Pratik ve lezzetli bir tatlı arayanlar için ideal bir seçenek: Lor peynirinin hafifliği, bisküvilerin çıtırlığı ve çikolata sosunun zengin aromasıyla hazırlanan bu mozaik pasta, buzdolabında dinlendirilerek sunuluyor. Pişirme gerektirmeyen tarif, özellikle yaz aylarında serinletici bir alternatif olarak öne çıkıyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Lorlu Mozaik Pasta Tarifi

Malzemeler:

2 paket petibör bisküvi
500 gram taze lor peyniri
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilya
1 paket kakaolu bisküvi (veya 2 yemek kaşığı kakao)
1 çay bardağı süt (isteğe bağlı)
1 paket bitter çikolata (üzeri için)
50 gram tereyağı (çikolata sosu için)

Yapılışı:

Geniş bir kasede lor peyniri, toz şeker ve vanilyayı pürüzsüz olana kadar karıştırın.
Petibör bisküvileri küçük parçalar halinde kırın veya elinizle ufalayın.
Kakaolu bisküvileri de aynı şekilde ufalayarak lorlu karışıma ekleyin.
Tüm malzemeyi spatula veya elinizle yavaşça karıştırın. Kıvamı çok kuru olursa süt ekleyerek yumuşatabilirsiniz.
Karışımı yağlı kağıt serili bir kek kalıbına veya uygun bir kaba bastırarak yayın.
Üzerini düzleştirip buzdolabında en az 3-4 saat dinlendirin.
Çikolata sosu için benmari usulü bitter çikolatayı tereyağı ile eritin.
Soğuyan pastanın üzerine çikolata sosunu gezdirip tekrar buzdolabında 1 saat bekletin.
Servis yapmadan önce dilimleyip süsleyebilirsiniz.

Not: