Lorlu bisküvili piramit pasta nasıl yapılır?

Lor peynirinin hafif dokusu ve bisküvilerin kıtırlığıyla birleşen bu piramit pasta, yaz sofralarınıza ferahlık katacak pratik bir lezzet. Kremşantili lor karışımının sütle ıslatılmış bisküvilerle katmanlanmasıyla hazırlanan tatlı, hindistan cevizi veya antep fıstığı ile süslenerek sunuma özel bir dokunuş kazanıyor.

25 Kasım 2025

Lorlu Bisküvili Piramit Pasta Tarifi


Lorlu bisküvili piramit pasta, pratik ve lezzetli bir tatlı seçeneğidir. Özellikle yaz aylarında ferahlatıcı bir tat olarak tercih edilebilir. İşte adım adım tarif:

Malzemeler:

  • 1 paket petibör bisküvi (yaklaşık 200 gram)
  • 250 gram lor peyniri
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket krem şanti
  • 1 çay bardağı sıvı krema (isteğe bağlı)
  • Hindistan cevizi veya antep fıstığı (süsleme için)

Yapılışı:


  • İlk olarak, krem şantiyi paket üzerindeki talimatlara göre hazırlayın ve buzdolabında bekletin.
  • Bir kasede lor peynirini, toz şekeri ve vanilyayı ekleyip pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
  • Hazırladığınız krem şantiyi lor karışımına ekleyin ve yavaşça spatula ile karıştırarak homojen bir karışım elde edin. İsterseniz sıvı kremayı da ekleyip karıştırabilirsiniz.
  • Piramit şeklini oluşturmak için, bisküvileri süte batırıp çıkarın ve bir servis tabağına üçgen şeklinde dizmeye başlayın. İlk katmanı oluşturduktan sonra üzerine lorlu karışımdan ince bir kat sürün.
  • Bu işlemi, tüm bisküviler bitene kadar tekrarlayın, en üst katman lorlu karışım olacak şekilde piramit şeklini tamamlayın.
  • Pastanın üzerini hindistan cevizi veya dövülmüş antep fıstığı ile süsleyin.
  • Piramit pastayı en az 3-4 saat buzdolabında bekletin, böylece bisküviler yumuşayıp lezzetini iyice çekecektir.
  • Servis yapmadan önce dilimleyip soğuk olarak tüketin.

İpuçları:


  • Lor peynirinin tuzsuz olmasına dikkat edin, aksi halde tatlıyla uyum sağlamayabilir.
  • Bisküvileri süte çok batırmamaya özen gösterin, yoksa pasta çok yumuşak olabilir.
  • Piramit şeklini kolayca oluşturmak için bir kalıp kullanabilirsiniz.
  • İsteğe bağlı olarak, lorlu karışıma çilek veya muz gibi meyveler ekleyerek farklı lezzetler deneyebilirsiniz.

Bu tarifle, misafirlerinize veya ailenize hafif ve lezzetli bir tatlı sunabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Muzlu Pasta
Muzlu Pasta
Haber Bülteni
;