Lorlu Bisküvili Piramit Pasta Tarifi
Lorlu bisküvili piramit pasta, pratik ve lezzetli bir tatlı seçeneğidir. Özellikle yaz aylarında ferahlatıcı bir tat olarak tercih edilebilir. İşte adım adım tarif:
Malzemeler:
- 1 paket petibör bisküvi (yaklaşık 200 gram)
- 250 gram lor peyniri
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket krem şanti
- 1 çay bardağı sıvı krema (isteğe bağlı)
- Hindistan cevizi veya antep fıstığı (süsleme için)
Yapılışı:
- İlk olarak, krem şantiyi paket üzerindeki talimatlara göre hazırlayın ve buzdolabında bekletin.
- Bir kasede lor peynirini, toz şekeri ve vanilyayı ekleyip pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
- Hazırladığınız krem şantiyi lor karışımına ekleyin ve yavaşça spatula ile karıştırarak homojen bir karışım elde edin. İsterseniz sıvı kremayı da ekleyip karıştırabilirsiniz.
- Piramit şeklini oluşturmak için, bisküvileri süte batırıp çıkarın ve bir servis tabağına üçgen şeklinde dizmeye başlayın. İlk katmanı oluşturduktan sonra üzerine lorlu karışımdan ince bir kat sürün.
- Bu işlemi, tüm bisküviler bitene kadar tekrarlayın, en üst katman lorlu karışım olacak şekilde piramit şeklini tamamlayın.
- Pastanın üzerini hindistan cevizi veya dövülmüş antep fıstığı ile süsleyin.
- Piramit pastayı en az 3-4 saat buzdolabında bekletin, böylece bisküviler yumuşayıp lezzetini iyice çekecektir.
- Servis yapmadan önce dilimleyip soğuk olarak tüketin.
İpuçları:
- Lor peynirinin tuzsuz olmasına dikkat edin, aksi halde tatlıyla uyum sağlamayabilir.
- Bisküvileri süte çok batırmamaya özen gösterin, yoksa pasta çok yumuşak olabilir.
- Piramit şeklini kolayca oluşturmak için bir kalıp kullanabilirsiniz.
- İsteğe bağlı olarak, lorlu karışıma çilek veya muz gibi meyveler ekleyerek farklı lezzetler deneyebilirsiniz.
Bu tarifle, misafirlerinize veya ailenize hafif ve lezzetli bir tatlı sunabilirsiniz. Afiyet olsun!
|