Leopar desenli pasta nasıl yapılır? tarifi nedir?

Göz alıcı deseniyle sofraları şenlendirecek leopar desenli pasta, hem görsel şölen hem de enfes lezzet vaat ediyor. Kakao ve sade hamurun uyumlu dansından doğan bu özel tat, krem şanti eşliğinde hafif bir dokunuş kazanıyor. İster özel günlerinizde ister ani gelen tatlı krizlerinizde bu tarifle mutfağınızda küçük bir sanat eseri yaratabilirsiniz.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Leopar Desenli Pasta Tarifi

Malzemeler (6-8 Kişilik):

4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
2,5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı kakao
1 yemek kaşığı sıvı yağ (kakao karışımı için)

Krema İçin:

2 paket krem şanti
1,5 su bardağı soğuk süt

Yapılışı:

1. Hamur Hazırlığı:

Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırın.
Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin, pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.

2. Leopar Desen Oluşturma:

Hamurun 1/3'ünü başka bir kaba alın.
Bu kısma kakao ve 1 yemek kaşığı sıvı yağı ekleyip karıştırarak çikolatalı hamur hazırlayın.
Sade ve çikolatalı hamuru ayrı kaplarda tutun.

3. Pişirme:

Yağlanmış kek kalıbına, bir kaşık sade hamur, bir kaşık çikolatalı hamur olacak şekilde rasgele dökün.
Üst kısmı düzleştirip önceden ısıtılmış 180°C fırında 30-35 dakika pişirin.
Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin ve soğumaya bırakın.

4. Krem Şanti Hazırlığı: