Kuru pasta simit nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısınız?

Ev yapımı kuru pasta simitler, çay saatlerinizi şenlendirecek pratik bir lezzet. Un, şeker ve sıvı yağ gibi temel malzemelerle hazırlanan bu tarif, susam veya çörek otuyla süslenerek fırında altın rengi alana kadar pişiriliyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Kuru Pasta Simit Tarifi

Malzemeler:

3 su bardağı un
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
1 çay bardağı süt
Üzeri için: susam veya çörek otu

Yapılışı:

Öncelikle yumurtaları ve şekeri derin bir kapta iyice çırpın.
Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin.
Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek ekleyin ve yoğurmaya başlayın.
Kulak memesi kıvamında bir hamur elde edene kadar yoğurun.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopartıp, elinizle uzun şeritler haline getirin.
Şeritleri halka şeklinde birleştirip simit formu verin.
Hazırladığınız simitleri önce süte, sonra susama veya çörek otuna bulayın.
Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin.
Önceden 180°C'de ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin.
Fırından çıkarıp soğumaya bırakın.

Not: Soğuduktan sonra hava almayan bir kapta saklayarak uzun süre taze kalmasını sağlayabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap