Kupta Bisküvili ve Pudingli Tatlı Tarifi
Malzemeler:
- 1 paket kakaolu puding (80-90 gram)
- 3 su bardağı süt
- 1 paket petibör bisküvi (yaklaşık 200 gram)
- 1 çay bardağı süt (bisküvileri ıslatmak için)
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı toz şeker (puding için, isteğe bağlı)
- Üzeri için: rendelenmiş hindistan cevizi, çikolata parçaları veya fındık (isteğe bağlı)
Yapılışı:
- Öncelikle, pudingi hazırlamak için bir tencereye 3 su bardağı sütü alın. İsteğe bağlı olarak toz şekeri ekleyip karıştırın.
- Puding tozunu azar azar ekleyerek topaklanmaması için sürekli karıştırın. Orta ateşte, koyulaşana ve kaynamaya başlayana kadar pişirin.
- Puding kaynayınca ocaktan alın ve tereyağını ekleyip karıştırarak eritin. Bu, pudinge kremsi bir kıvam verecektir. Ardından, pudingi bir kenarda soğumaya bırakın.
- Bu sırada, bisküvileri hazırlayın. Petibör bisküvileri, bir çay bardağı süte batırarak hafifçe ıslatın (fazla ıslanmamasına dikkat edin, yoksa dağılabilir).
- Servis kuplarını veya kaseleri alın. Tabanına ıslatılmış bisküvileri dizin, ardından üzerine bir kat soğumuş puding dökün.
- Bu katmanları tekrarlayın: bisküvi, puding, bisküvi, puding şeklinde devam edin. En üst katman puding olacak şekilde bitirin.
- Tatlıyı buzdolabında en az 2-3 saat bekletin, böylece bisküviler yumuşayıp tatlı iyice otursun.
- Servis yapmadan önce, üzerini rendelenmiş hindistan cevizi, çikolata parçaları veya dövülmüş fındıkla süsleyebilirsiniz.
İpuçları:
- Pudingi hızlı soğutmak için, tencereyi soğuk su dolu bir kabın içine oturtabilirsiniz.
- Bisküvileri süt yerine kahveyle ıslatırsanız, farklı bir lezzet elde edebilirsiniz.
- Tatlıyı geceden hazırlayıp buzdolabında bekletirseniz, daha lezzetli olur.
Bu tarifle, pratik ve lezzetli bir tatlı hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun! |
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
