Küçük yaş pasta nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısınız?
Çocukların doğum günlerini unutulmaz kılacak, pratik ve lezzetli bir pasta tarifi. Yumuşacık keki ve kremşantili dokusuyla miniklerin yüzünü güldürecek bu tarif, süsleme önerileriyle görsel bir şölene dönüşüyor.
Küçük Yaş Pasta Tarifi
Malzemeler (6-8 Kişilik):
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
Krema İçin:
- 2 paket krem şanti
- 1,5 su bardağı soğuk süt
Süsleme İçin:
- Renkli pasta süsleri
- Yazı yazmak için krema veya çikolata
- Mum veya yaş göstergesi
Yapılışı:
- Fırını 180 dereceye ayarlayın ve ısıtmaya başlayın.
- Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
- Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırın.
- Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek ekleyin ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
- Yağlanmış küçük kek kalıbına (veya round kalıp) dökün.
- 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin. Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin.
- Keki soğumaya bırakın.
Krema Hazırlığı:
- Soğuk süt ve krem şantiyi mikserle katı bir kıvam alana kadar çırpın.
- Soğuyan keki ikiye bölün ve arasına krem şantiden sürün.
- Pastanın üzerini ve yanlarını kalan kremayla kaplayın.
Süsleme:
- Pastanın üzerini renkli süslerle beğeninize göre süsleyin.
- Yaşını yazmak için krema veya eritilmiş çikolata kullanın.
- Mumu veya yaş göstergesini yerleştirin.
Not: Pastayı buzdolabında 1-2 saat dinlendirip servis yaparsanız daha lezzetli olur.
|