Küçük pasta tarifleri nelerdir, denemek için neler var?

Pratik ve porsiyon kontrolü sağlayan küçük pastalar, günlük tatlı ihtiyacını karşılamak için ideal seçenekler sunuyor. Mini cheesecake'lerden limonlu tartlara kadar çeşitli tariflerle hem görsel şölen hem de lezzet garantisi sağlayabilirsiniz.

25 Kasım 2025

Küçük Pasta Tarifleri ve Deneme Önerileri


Küçük pastalar, hem pratik olmaları hem de porsiyon kontrolü sağlamaları nedeniyle oldukça popülerdir. İşte deneyebileceğiniz bazı lezzetli ve kolay küçük pasta tarifleri:

1. Mini Cheesecake'ler

  • Alt taban için bisküvi kırıntılarını eritilmiş tereyağı ile karıştırın ve muffin kalıplarına paylaştırın.
  • Üzerine krem peynir, şeker, yumurta ve vanilya ekleyerek hazırladığınız karışımı dökün.
  • 180°C fırında 15-20 dakika pişirin, soğudukta üzerini meyve veya çikolata sosu ile süsleyin.

2. Mini Red Velvet Cupcake'ler

  • Kırmızı gıda boyası, kakao, un, şeker, yumurta ve sıvı yağ ile yumuşak bir hamur hazırlayın.
  • Küçük cupcake kağıtlarına dökerek 170°C fırında 12-15 dakika pişirin.
  • Soğuduktan sonra krem peynirli krema ile süsleyin.

3. Mini Tiramisu Bardakları

  • Küçük servis bardaklarının tabanına kahveye batırılmış kedi dili bisküvileri yerleştirin.
  • Üzerine mascarpone peyniri, yumurta sarısı ve şekerle hazırlanan krema ekleyin.
  • Kakao serperek buzdolabında 2-3 saat bekletin.

4. Mini Çikolatalı Fondant'lar

  • Eritilmiş bitter çikolata, tereyağı, yumurta, şeker ve unu karıştırarak yağlanmış küçük kalıplara dökün.
  • 200°C fırında 8-10 dakika pişirip, dışı pişmiş içi akışkan kalacak şekilde servis yapın.
  • Yanında dondurma veya taze meyve ile sunun.

5. Mini Limonlu Tartlar

  • Un, tereyağı ve şekerle hazırladığınız tart hamurunu küçük tart kalıplarına yayın.
  • Limon suyu, yumurta, şeker ve tereyağı ile yapılan limon kremasını pişirip soğutun.
  • Kremayı tart kabuklarına doldurup, rendelenmiş limon kabuğu ile süsleyin.

Denemek İçin İpuçları:

  • Malzeme ölçülerine dikkat edin; küçük pastalarda oranlar önemlidir.
  • Pişirme sürelerini kısa tutun, aşırı pişirme kuruluğa neden olabilir.
  • Süsleme için çikolata parçaları, fındık, tarçın veya taze nane kullanabilirsiniz.
  • Dondurulmuş meyvelerle hızlı soslar hazırlayarak çeşitlilik katın.

Bu tariflerle hem görsel olarak şık hem de lezzetli küçük pastalar hazırlayabilir, misafirlerinize veya kendinize keyifli anlar yaşatabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Muzlu Pasta
Muzlu Pasta
Haber Bülteni
;