Küçük pasta keki nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısınız?
Pratik malzemelerle hazırlanan bu nefis pasta keki, çay saatlerinizi şenlendirecek. Yumuşacık dokusu ve mükemmel kıvamıyla deneyen herkesin beğenisini kazanacak bir tarif.
Küçük Pasta Keki Tarifi
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
Yapılışı:
- İlk olarak fırını 180 dereceye ayarlayın ve ısıtmaya başlayın
- Yumurta ve şekeri derin bir kapta köpük köpük olana kadar çırpın
- Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırmaya devam edin
- Un, kabartma tozu ve vanilini eleyerek ekleyin
- Tüm malzemeleri pürüzsüz bir kıvam alana kadar spatula ile karıştırın
- Yağlanmış küçük kek kalıplarına karışımı paylaştırın
- Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 25-30 dakika pişirin
- Kürdan testi ile pişip pişmediğini kontrol edin
- Fırından çıkarıp 10 dakika dinlendirdikten sonra kalıplardan çıkarın
- Soğuduktan sonra pudra şekeri ile süsleyerek servis yapın
Püf Noktaları:
- Malzemelerin oda sıcaklığında olması kekin daha iyi kabarmasını sağlar
- Kek kalıplarını yağlamak yerine kağıt kek kalıbı da kullanabilirsiniz
- Fırın sıcaklığı fırınlara göre değişiklik gösterebilir, kontrollü pişirin
- İsteğe bağlı olarak içine çikolata parçaları veya kuru meyve ekleyebilirsiniz
|
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
