Küçük kalp pasta nasıl yapılır ve hangi malzemeler gerekir?

Sevdiklerinize özel anlarda sıcak bir dokunuş katacak minik kalp pastalar, hem göze hem damağa hitap eden nefis bir lezzet sunuyor. Görünümleri kadar yapımı da pratik olan bu pastalar, özenle hazırlanmış bir tarifle mutfakta harikalar yaratmanıza olanak tanıyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Küçük Kalp Pasta Tarifi ve Gerekli Malzemeler

Küçük kalp pastalar, özel günlerde veya sıradan bir günde sevdiklerinizi mutlu etmek için harika bir seçenektir. İşte hem görsel olarak şık hem de lezzetli küçük kalp pastalar yapmak için adım adım tarif ve gerekli malzemeler:

Gerekli Malzemeler

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Yarım su bardağı sıvı yağ
Yarım su bardağı süt
Kalıp için: Küçük kalp şekilli kek kalıbı veya silikon kalıp

Krema İçin Malzemeler

200 ml krema (soğuk)
2 yemek kaşığı pudra şekeri
1 paket krem şanti
Renklendirmek için: Gıda boyası (isteğe bağlı)

Süsleme İçin Malzemeler

Çilek, ahududu gibi taze meyveler
Toz antep fıstığı v hindistan cevizi
Yenilebilir kalp şekilleri veya çikolata parçacıkları

Küçük Kalp Pasta Yapılışı

Fırını 180°C'ye ısıtın. Küçük kalp kalıplarını yağlayın veya pişirme kağıdı ile kaplayın.
Yumurta ve toz şekeri mikserle köpük köpük olana kadar çırpın.
Un, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ekleyin, spatula ile yavaşça karıştırın.
Sıvı yağ ve sütü ekleyip homojen bir karışım elde edene kadar karıştırın.
Hazırladığınız karışımı kalp kalıplarına eşit şekilde paylaştırın.
Önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin. Kürdan testi ile pişip pişmediğini kontrol edin.
Pişen kekleri fırından çıkarıp soğumaya bırakın.

Krema Hazırlama