Küçük borcamda nasıl bisküvili pasta yapılır?

Pratik ve lezzetli bir tatlı arayanlar için küçük borcamda hazırlanan bisküvili pasta, hem az malzemeyle kolayca yapılabilen hem de görünümüyle iştah açan bir seçenek sunuyor. Kakaolu kreması ve yumuşacık bisküvileriyle çay saatlerinizi tatlandıracak bu tarif, özellikle küçük porsiyon ihtiyaçlarınıza cevap veriyor.

25 Kasım 2025

Küçük Borcamda Bisküvili Pasta Tarifi


Küçük bir borcamda (genellikle 20x20 cm veya 25x25 cm boyutlarında) bisküvili pasta yapmak hem pratik hem de lezzetli bir seçenektir. Bu tarif, az malzeme ile hızlıca hazırlanabilen, aile boyu bir pasta için idealdir. İşte adım adım tarif:

Malzemeler:

  • 1 paket petibör bisküvi (yaklaşık 200 gram)
  • 2 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı toz şeker
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilya
  • 1 yemek kaşığı tereyağı veya margarin
  • 1 paket krem şanti (toz halinde, sütle çırpılmış)
  • Üzeri için: rendelenmiş Hindistan cevizi, fındık veya çikolata parçacıkları (isteğe bağlı)

Yapılışı:


  • İlk olarak, kremayı hazırlayın: Bir tencereye süt, toz şeker, kakao ve vanilyayı ekleyin. Orta ateşte sürekli karıştırarak kaynamaya başlayıncaya kadar pişirin. Kaynadıktan sonra 2-3 dakika daha karıştırıp ocaktan alın. Tereyağını ekleyip eriyene kadar karıştırın, ardından soğumaya bırakın.
  • Bisküvileri hazırlayın: Bisküvileri ufak parçalar halinde kırın veya bütün halde kullanabilirsiniz. Eğer bisküvileri sütle ıslatmak istiyorsanız, ayrı bir kasede biraz süt hazırlayıp bisküvileri hızlıca batırın (fazla ıslanmamasına dikkat edin, yoksa pasta yumuşak olabilir).
  • Borcamı hazırlayın: Küçük borcamın tabanını hafifçe yağlayın veya pişirme kağıdı serin. Bir kat bisküvi dizin, üzerine soğuyan kakaolu kremadan bir kat sürün. Bu işlemi bisküvi ve krema katmanları oluşturacak şekilde tekrarlayın. En üst kat krema olmalı.
  • Krem şantiyi ekleyin: Hazırladığınız krem şantiyi pastanın en üstüne yayın. Dilerseniz bu aşamada Hindistan cevizi, fındık veya çikolata parçacıkları serperek süsleyin.
  • Dinlendirin: Pastayı buzdolabında en az 3-4 saat, tercihen bir gece dinlendirin. Bu, bisküvilerin kremayı çekmesini ve pastanın kıvam almasını sağlar.
  • Servis yapın: Dinlendikten sonra dilimleyip soğuk olarak servis edin.

İpuçları:


  • Pastayı daha hızlı soğutmak için buzlukta 1 saat bekletebilirsiniz, ancak donmamasına dikkat edin.
  • Kakaolu krema yerine sade kremalı veya meyveli versiyonlar deneyebilirsiniz; örneğin, muz veya çilek dilimleri ekleyin.
  • Borcam küçük olduğu için malzemeleri artırmadan bu tarifi rahatlıkla yapabilirsiniz, porsiyonlar 4-6 kişiye uygundur.

Bu tarifle, küçük borcamınızda kolayca nefis bir bisküvili pasta hazırlayabilir, misafirlerinize veya ailenize sunabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Çok Okunanlar
Muzlu Pasta
Muzlu Pasta
Haber Bülteni
;