Kremalı petibör pasta nasıl yapılır, tarifini verir misin?

Lezzetli ve pratik bir tatlı arayanlar için petibör bisküvilerle hazırlanan nefis bir pasta tarifi. Kremalı dokusu ve sütle yumuşayan bisküvi katmanlarıyla hem göze hem damağa hitap eden bu enfes tatlı, özel günlerde veya çay saatlerinde rahatlıkla hazırlanabilir.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Kremalı Petibör Pasta Tarifi

Malzemeler:

1 paket petibör bisküvi
2 su bardağı süt
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı nişasta
1 su bardağı toz şeker
1 paket vanilin
1 paket krem şanti
1 yemek kaşığı tereyağı
1 çay bardağı süt (krem şanti için)

Yapılışı:

Öncelikle muhallebi için; un, nişasta, toz şeker ve sütü bir tencereye alarak iyice çırpın.
Tencereyi ocağa alıp sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirin.
Göz göz olup koyulaşan muhallebiyi ocaktan alın, içine vanilin ve tereyağını ekleyip karıştırın.
Muhallebi soğurken, krem şantiyi bir çay bardağı soğuk sütle çırparak hazırlayın.
Soğuyan muhallebi ile krem şantiyi birleştirip mikserle iyice çırparak krema hazırlayın.
Petibör bisküvileri süte batırıp dikdörtgen bir borcama dizin.
Üzerine hazırladığınız kremadan bir kat sürün.
Aynı işlemi bisküvi ve krema katları bitene kadar tekrarlayın.
En üst kata kremayı sürdükten sonra, pastayı buzdolabında 3-4 saat dinlendirin.
Servis yapmadan önce üzerini dilediğiniz gibi Hindistan cevizi, çikolata parçacıkları veya meyvelerle süsleyebilirsiniz.

Not:

Bisküvileri süte çok fazla batırmamaya dikkat edin, yoksa pasta yumuşak olabilir.
Muhallebiyi soğutmadan krem şantiyle karıştırmayın, aksi halde krem şanti eriyebilir.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap