Kremalı nişan pastası nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısınız?
Özel günlerinizi taçlandıracak nefis bir krema pastası hazırlamak için adım adım ilerleyen bu tarif, hem göz alıcı görüntüsü hem de lezzetiyle davetlilerinizi etkileyecek. Yumuşacık kek katmanları, taze meyveler ve kremşanti buluşmasıyla hazırlanan bu pasta, nişan gibi özel kutlamalar için ideal bir seçim olacak.
Kremalı Nişan Pastası Tarifi
Malzemeler (8-10 Kişilik):
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 su bardağı süt
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket krem şanti
- 200 ml sıvı krema
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- Mevsim meyveleri (çilek, kivi, muz)
- 1 paket pastacı kreması
Kek Hazırlığı:
- Fırını 180 dereceye ısıtın
- Yumurta ve şekeri köpük kıvamına gelene kadar çırpın
- Un, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin
- Yağlanmış kelepçeli kalıba dökün
- 25-30 dakika pişirin
Krema Hazırlığı:
- Sütü tencereye alın
- Nişasta ve pastacı kremasını ekleyip topaklanmayana kadar karıştırın
- Koyulaşana kadar pişirin ve soğumaya bırakın
- Ayrı bir kapta krem şantiyi sıvı kremayla çırpın
- Pudra şekerini ekleyip katılaşana kadar çırpın
Pastanın Montajı:
- Soğuyan keki ikiye bölün
- Alt katmanı şerbetleyin
- Pastacı kremasını yayın
- Meyveleri dizin
- Üst katmanı kapatın
- Tüm pastayı krem şantiyle kaplayın
- Meyvelerle süsleyin
Notlar:
- Pastayı en az 2 saat buzdolabında dinlendirin
- Krem şantiyi çok fazla çırpmamaya dikkat edin
- Meyveleri servisten hemen önce ekleyebilirsiniz
|
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
