Kremalı muhallebili pasta nasıl yapılır, tarifi nedir?
Lezzetli ve pratik bir tatlı arayanlar için mükemmel bir seçim: Kremalı muhallebili pasta. Yumuşacık pandispanya katları, kremşanti ile zenginleştirilmiş nefis muhallebisi ve istediğiniz sosla tamamlanan bu tarif, özel günlerin vazgeçilmezi olmaya aday.
Kremalı Muhallebili Pasta Tarifi
Malzemeler:
- 1 paket hazır kek (veya ev yapımı pandispanya)
- 3 su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 3 yemek kaşığı un
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 1 yumurta sarısı
- 200 ml krema
- 1 paket krem şanti
- Meyve veya çikolata sosu (isteğe bağlı)
Yapılışı:
- Öncelikle muhallebiyi hazırlayın. Bir tencereye süt, şeker, un, nişasta ve yumurta sarısını ekleyip karıştırın
- Orta ateşte sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirin
- Kaynamaya başlayınca vanilyayı ekleyip 1-2 dakika daha pişirin
- Muhallebiyi ocaktan alıp soğumaya bırakın
- Ayrı bir kapta krem şantiyi kremayla birlikte çırpın
- Soğuyan muhallebiye krem şantiyi ekleyip karıştırın
- Keki dilimleyip pastanın yapılacağı kalıba yerleştirin
- Kekin üzerine hazırladığınız kremalı muhallebi karışımını dökün
- En az 3-4 saat buzdolabında bekletin
- Servis yapmadan önce üzerini meyve veya çikolata sosu ile süsleyin
Püf Noktaları:
- Muhallebiyi pişirirken sürekli karıştırmak topaklanmayı önler
- Krem şantiyi soğuk sütle hazırlamak daha iyi sonuç verir
- Pastayı en az 3-4 saat buzdolabında dinlendirmek kıvamı için önemlidir
- İsteğe göre keki şerbetleyebilirsiniz
|
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
