Kremalı Çilekli Pasta Tarifi
Malzemeler:
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
Krema İçin:
- 2 paket krem şanti
- 1,5 su bardağı soğuk süt
İç Dolgu ve Süsleme İçin:
- 500 gr taze çilek
- Yarım su bardağı toz şeker (çileklerin üzerine)
- 1 paket vanilya
Yapılışı:
1. Pandispanya Hazırlığı:
- Fırını 180 dereceye ayarlayın ve yağlanmış kek kalıbınızı hazırlayın.
- Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar yaklaşık 5 dakika çırpın.
- Un, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ekleyin.
- Süt ve sıvı yağı ekleyip spatula ile yavaşça karıştırın.
- Hazırladığınız karışımı kek kalıbına dökün ve 25-30 dakika pişirin.
- Keki fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
2. Çileklerin Hazırlanması:
- Çilekleri yıkayıp temizleyin ve dilimleyin.
- Dilimlenmiş çilekleri toz şekerle karıştırıp buzdolabında bekletin.
3. Krem Şanti Hazırlığı:
- Krem şantiyi soğuk sütle iyice çırpın, katı bir kıvam alana kadar devam edin.
- Vanilyayı ekleyip karıştırın.
4. Pastanın Birleştirilmesi:
- Soğumuş pandispanyayı iki veya üç eşit katmana ayırın.
- Alt kata bir miktar krem şanti sürün ve üzerine şekerli çilekleri yayın.
- İkinci katı ekleyip aynı işlemi tekrarlayın.
- En üst kata kalan krem şantiyi sürün ve pastanın tüm yüzeyini kaplayın.
5. Süsleme:
- Kalan çileklerle pastanın üzerini süsleyin.
- Pastayı buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin.
Not: Pastayı servis etmeden önce buzdolabından çıkarın ve dilimleyerek ikram edin. Afiyet olsun! | 
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
