Kremalı Bisküvi Pasta Tarifi
Kremalı bisküvi pasta, pratik ve lezzetli bir tatlı seçeneğidir. Özellikle pişirme gerektirmediği için yapımı oldukça kolaydır. İşte adım adım tarifi:
Malzemeler:
- 2 paket petibör bisküvi (yaklaşık 400 gram)
- 3 su bardağı süt
- 1 su bardağı toz şeker
- 3 yemek kaşığı un
- 1 yemek kaşığı nişasta
- 1 paket vanilin
- 1 paket krem şanti
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- Üzeri için hindistan cevizi veya çikolata parçacıkları (isteğe bağlı)
Yapılışı:
- Öncelikle, bir tencereye süt, toz şeker, un ve nişastayı ekleyin. Kıvam alana kadar sürekli karıştırarak pişirin.
- Muhallebi kıvamına gelip göz göz olduğunda ocaktan alın ve içine vanilin ile tereyağını ekleyip karıştırın.
- Ayrı bir kapta krem şantiyi, paket üzerindeki talimata göre hazırlayın (genellikle soğuk sütle çırpılır).
- Soğuyan muhallebiye krem şantiyi ekleyip yavaşça karıştırarak krema hazır hale getirin.
- Bisküvileri, sütle hızlıca ıslatın (fazla bekletmeyin, dağılabilirler).
- Orta boy bir kek kalıbının tabanına ıslatılmış bisküvileri dizin.
- Üzerine hazırladığınız kremadan bir kat sürün.
- Tekrar bisküvi ve krema katlarıyla devam edin, en üst kat krema olacak şekilde bitirin.
- Pastayı buzdolabında en az 3-4 saat dinlendirin.
- Servis yapmadan önce üzerini hindistan cevizi veya çikolata parçacıkları ile süsleyebilirsiniz.
Püf Noktaları:
- Bisküvileri çok ıslatmak pastanın yumuşak olmasına neden olabilir, hafifçe ıslatmak idealdir.
- Kremayı soğuduktan sonra krem şanti ile birleştirin, aksi halde krem şanti eriyebilir.
- Dinlendirme süresini kısaltmamak, pastanın kıvamı için önemlidir.
Bu tarifle, misafirlerinize veya sevdiklerinize pratik ve nefis bir tatlı sunabilirsiniz. Afiyet olsun! |
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
