Krem şantili yaz pastası nasıl yapılır?
Serinletici bir yaz lezzeti olan krem şantili pasta, hem göze hem damağa hitap eden ferahlatıcı bir tatlı alternatifi sunuyor. Pandispanya katmanları arasında hafif krem şanti ve meyvelerin dengeli uyumu, sıcak günler için ideal bir atıştırmalık.
Krem Şantili Yaz Pastası Tarifi
Malzemeler:
- 1 adet hazır pandispanya keki (veya ev yapımı)
- 2 su bardağı soğuk süt
- 1 paket krem şanti
- 1 paket vanilya şeker
- 1 kutu meyve kokteyli (konserve veya taze)
- 1/2 su bardağı şeker
- 1 paket pasta jölesi
- Taze nane yaprakları (süsleme için)
Yapılışı:
- Krem şantiyi soğuk sütle çırparak katı bir kıvam alana kadar hazırlayın.
- Pandispanya kekini iki veya üç eşit katmana ayırın.
- Meyve kokteylini süzün ve suyunu bir kenara ayırın.
- Pasta jölesini, meyve suyu ve şekerle beraber paket talimatlarına göre hazırlayın.
- Kek katmanlarının arasına önce krem şanti, sonra meyveleri serpiştirerek yerleştirin.
- Pastanın en üstünü krem şanti ile kaplayın ve jöleyi üzerine dökün.
- Buzdolabında en az 2 saat beklettikten sonra taze nane yaprakları ile süsleyerek servis yapın.
Püf Noktaları:
- Krem şantiyi çırparken sütün soğuk olmasına dikkat edin, daha iyi sonuç verir.
- Meyveleri taze kullanırsanız pastanın lezzeti artar.
- Pastayı dinlendirirken buzdolabında muhafaza edin, krem şanti eriyebilir.
|