Krem şantili pudingli bisküvili pasta nasıl yapılır?

Pratik ve lezzetli bir tatlı arayanlar için krem şanti, puding ve bisküvi uyumundan doğan ferahlatıcı bir pasta tarifi. Özellikle sıcak yaz günlerinde ideal olan bu tatlı, basit malzemelerle kısa sürede hazırlanabiliyor. Buzdolabında dinlendirilerek servis edilen pastanın yapım aşamaları ve püf noktalarıyla mükemmel sonuç elde etmek mümkün.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Krem Şantili Pudingli Bisküvili Pasta Tarifi

Bu tarif, pratik ve lezzetli bir pasta yapmak isteyenler için idealdir. Krem şanti, puding ve bisküvilerin uyumuyla ortaya çıkan bu tatlı, özellikle yaz aylarında ferahlatıcı bir seçenek sunar. İşte adım adım yapılışı:

Malzemeler:

1 paket vanilyalı puding
2 su bardağı süt
1 paket krem şanti
1 su bardağı soğuk süt (krem şanti için)
1 paket kakaolu bisküvi (petibör veya benzeri)
1 çay bardağı süt (bisküvileri ıslatmak için)
İsteğe bağlı: rendelenmiş çikolata veya hindistan cevizi (süsleme için)

Yapılışı:

İlk olarak, vanilyalı pudingi 2 su bardağı sütle ocakta pişirin. Kıvam alıp kaynadıktan sonra ocaktan alın ve soğumaya bırakın. Soğurken ara ara karıştırarak üzerinin kabuk bağlamasını önleyin.
Puding soğurken, krem şantiyi 1 su bardağı soğuk sütle çırpın. Köpük köpük bir kıvam alana kadar mikserle yaklaşık 3-5 dakika çırpın.
Soğuyan pudingi, hazırladığınız krem şantiye ekleyin ve bir spatula yardımıyla yavaşça karıştırarak homojen bir karışım elde edin. Bu, pastanızın krema kısmını oluşturacak.
Pastayı dizmek için uygun bir kap veya kek kalıbı seçin. Bisküvileri, 1 çay bardağı süte batırarak (fazla ıslatmamaya dikkat edin) kabın tabanına dizin.
Bisküvilerin üzerine hazırladığınız kremalı karışımın yarısını yayın. Ardından tekrar bir kat bisküvi dizin ve kalan kremayı üzerine ekleyin.
En üst katı düzeltin ve isterseniz rendelenmiş çikolata veya hindistan cevizi serperek süsleyin.
Pastayı buzdolabında en az 3-4 saat, tercihen bir gece bekletin. Bu süre, bisküvilerin yumuşamasını ve lezzetin oturmasını sağlayacaktır.
Servis yapmadan önce dilimleyip soğuk olarak tüketin.

İpuçları:

Bisküvileri çok ıslatmak pastanın yumuşak olmasına neden olabilir; hafifçe süte batırmak yeterlidir.
Krem şantiyi soğuk sütle hazırlamak daha iyi köpürmesini sağlar.
Puding ve krem şantiyi karıştırırken fazla çırpmamak, kremanın havasının kaçmaması için önemlidir.
Pastayı bekletme süresini kısaltmak isterseniz, buzlukta 1-2 saat bekletebilirsiniz, ancak buzdolabında bekletmek daha iyi sonuç verir.

Bu tarifle, misafirlerinize veya sevdiklerinize kolayca hazırlayabileceğiniz nefis bir pasta yapabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar