Krem Şantili Pasta İçin Malzemeler ve Yapım Aşamaları
Krem Şantili Pasta Malzemeleri
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 2 paket krem şanti
- 2 su bardağı soğuk süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- Pasta süslemek için mevsim meyveleri (çilek, muz, kivi vb.)
Krem Şantili Pasta Nasıl Yapılır?
- Fırını 180°C'de ısıtmaya başlayın. Yumurtaları ve toz şekeri derin bir kapta köpük köpük olana kadar çırpın.
- Un, vanilin ve kabartma tozunu eleyerek yumurtalı karışıma ekleyin, spatula ile yavaşça karıştırın.
- Sıvı yağı ilave edip homojen bir kek hamuru elde edene kadar karıştırın.
- Yağlanmış veya pişirme kağıdı serilmiş kek kalıbına hamuru dökün ve önceden ısıtılmış fırında 25-30 dakika pişirin. Kürdan testi ile pişip pişmediğini kontrol edin.
- Keki fırından çıkarıp soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra iki veya üç eşit katmana ayırın.
- Krem şantiyi hazırlamak için soğuk sütü bir kaba alın, üzerine krem şantileri ekleyip mikserle katı bir kıvam alana kadar çırpın.
- Kek katlarının arasına ve üzerine krem şantiyi sürün, dilerseniz meyvelerle süsleyin.
- Pastayı en az 2-3 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra servis yapın.
|
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
