Krem şantili muzlu rulo pasta nasıl yapılır?

Hafif pandispanyası ve kremşantili muz dolgusuyla hem göze hem damağa hitap eden bu rulo pasta, özel günlerde veya çay saatlerinde tercih edilebilecek pratik bir tatlı. Yapım aşamalarındaki püf noktaları sayesinde ilk denemede bile mükemmel sonuç almak mümkün.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Krem Şantili Muzlu Rulo Pasta Tarifi

Malzemeler:

4 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı un
1 paket vanilin
1 paket kabartma tozu

Krema İçin:

2 paket krem şanti
1,5 su bardağı soğuk süt
2 adet olgun muz

Üzeri İçin:

Pudra şekeri

Yapılışı:

1. Pandispanya Hazırlığı:

Fırını 180°C'ye ısıtın. Yumurta ve şekeri mikserle köpük köpük olana kadar çırpın.
Un, vanilin ve kabartma tozunu eleyerek yumurtalı karışıma ekleyin, spatulayla yavaşça karıştırın.
Yağlı kağıt serili fırın tepsisine dökün, eşit şekilde yayın ve 10-12 dakika pişirin.

2. Krem Şanti Hazırlığı:

Krem şantiyi soğuk sütle mikserle katılaşana kadar çırpın.
Muzları ince dilimler halinde doğrayın.

3. Rulo Yapımı:

Pandispanyayı fırından çıkar çıkmaz temiz bir bez üzerine alın ve rulo yaparak soğumaya bırakın.
Soğuyan pandispanyayı açın, üzerine krem şantiyi yayın ve muz dilimlerini dizin.
Tekrar rulo yaparak sarın, buzdolabında 1-2 saat dinlendirin.

4. Servis: