Krem şantili meyve parçalı mozaik pasta nasıl yapılır?
Lezzetli ve pratik bir tatlı arayanlar için krem şantili mozaik pasta, hem göze hem damağa hitap eden harika bir seçenek sunuyor. Kakao aromalı kek parçaları, taze meyveler ve kremalı dokusuyla bu tarif, özel günlerde veya ani misafirler için ideal.
Krem Şantili Meyve Parçalı Mozaik Pasta Tarifi
Malzemeler:
- 1 paket kakaolu kek (hazır veya ev yapımı)
- 2 su bardağı süt
- 1 paket vanilya
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 2 paket krem şanti
- 1 kase doğranmış mevsim meyveleri (çilek, muz, şeftali vb.)
- 1 paket sıvı krema (200 ml)
- Yarım su bardağı pudra şekeri
Yapılışı:
- Kakaolu keki küp küp doğrayın ve geniş bir kaseye alın
- Sütü, vanilyayı ve toz şekeri karıştırarak kekin üzerine dökün
- Krem şantiyi sıvı krema ve pudra şekeri ile çırpıp kabartın
- Hazırladığınız krem şantinin yarısını ıslatılmış kekle karıştırın
- Doğranmış meyveleri ekleyip hafifçe karıştırın
- Karışımı pasta kalıbına döküp üzerini kalan krem şanti ile kaplayın
- Buzdolabında 4-5 saat dinlendirin
- Servis yapmadan önce üzerini süsleyin
Püf Noktaları:
- Keki çok ıslatmamaya dikkat edin
- Meyveleri pasta servise yakın ekleyebilirsiniz
- Dinlendirme süresi en az 4 saat olmalı
- Üzerini çikolata parçaları veya fındıkla süsleyebilirsiniz
|