Krem şantili kekli pasta nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısın?

Hafif dokusu ve enfes krem şantisiyle çay saatlerini şölene dönüştürecek bir pasta tarifi. Taze meyve ve antep fıstığının lezzet uyumuyla hem göze hem damağa hitap eden bu nefis tatlı, misafirleriniz için zarif bir ikram olacak.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Krem Şantili Kekli Pasta Tarifi

Malzemeler:

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un

Krem Şanti İçin:

2 paket krem şanti
2 su bardağı soğuk süt

Süsleme İçin:

Çilek, muz veya tercih ettiğiniz meyveler
Toz antep fıstığı veya hindistan cevizi

Yapılışı:

Öncelikle fırını 180 dereceye ısıtın ve kek kalıbını yağlayın.
Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırmaya devam edin.
Un, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin ve pürüzsüz bir kek hamuru elde edene kadar karıştırın.
Hamuru yağlanmış kek kalıbına dökün ve 30-35 dakika pişirin. Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin.
Keki fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
Krem şantiyi hazırlamak için soğuk sütle krem şantiyi çırpın, katı bir kıvam alana kadar devam edin.
Soğuyan keki ikiye bölün ve arasına krem şantiyi sürün, dilerseniz meyve ekleyin.
Kekin üstünü ve yanlarını kalan krem şantiyle kaplayın.
Meyveler ve toz antep fıstığı ile süsleyin.
En az 2-3 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra servis yapın.

Not: Krem şantiyi daha lezzetli hale getirmek için içine bir paket pudra şekeri ekleyebilirsiniz.

Yeni Soru Sor / Yorum Yap