Krem şantili kare pasta nasıl yapılır? tarifi nedir?
Lezzetli ve hafif bir tatlı arayanlar için pratik krem şantili kare pasta, hem göze hem damağa hitap eden bir şölene dönüşüyor. Kremasının yumuşak dokusu, çikolata sosu veya taze meyvelerle tamamlanan bu nefis tatlı, özel günlerde veya ani misafirler için ideal bir seçenek sunuyor.
Krem Şantili Kare Pasta Tarifi
Malzemeler (6-8 Kişilik):
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 paket krem şanti
- 2 su bardağı soğuk süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket çikolata sosu (veya tercihe göre meyve)
Kek Hazırlığı:
- Fırını 180°C'de ısıtın
- Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın
- Un, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin
- Sıvı yağı ilave edip karıştırın
- Yağlanmış kare kek kalıbına dökün
- 180°C'de 25-30 dakika pişirin
- Kürdan testi yaparak pişip pişmediğini kontrol edin
- Soğumaya bırakın
Krem Şanti Hazırlığı:
- 2 paket krem şantiyi 2 su bardağı soğuk sütle çırpın
- Burada önemli nokta: sütünüz buz gibi soğuk olmalı
- Krem şantiyi buzdolabında 10-15 dakika bekletin
Pastanın Montajı:
- Soğuyan keki kalıptan çıkarın
- Üst kısmını düzleştirin
- Hazırladığınız krem şantiyi kekin üzerine yayın
- Çikolata sosu veya dilimlenmiş meyvelerle süsleyin
- Buzdolabında 2-3 saat dinlendirin
Püf Noktaları:
- Kekinizin tamamen soğumasını bekleyin, aksi halde krem şanti erir
- Krem şantiyi çırparken fazla çırpmayın, yoksa kesilebilir
- Pastayı servis etmeden önce mutlaka buzdolabında bekletin
- İsteğe bağlı olarak krem şantiye 1-2 yemek kaşığı pudra şekeri ekleyebilirsiniz
Servis Önerisi:
- Pastayı kare dilimler halinde keserek servis yapın
- Yanında dondurma veya sıcak çikolata sosu ile servis edebilirsiniz
- Üzerini çilek, muz veya kivi gibi meyvelerle süsleyebilirsiniz
|
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
