Krem şantili karakız pastası nasıl yapılır?

Damaklarda iz bırakan bir lezzet arayanlar için, krem şantinin hafifliğiyle çikolatanın zengin aromasını buluşturan nefis bir pasta tarifi. Pratik malzemelerle hazırlanan bu enfes tatlı, özel günlerin vazgeçilmezi olmaya aday.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Krem Şantili Karakız Pastası Tarifi

Malzemeler:

1 paket hazır kek (kakao veya sade)
2 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı kakao
1 paket vanilya
2 paket krem şanti
1 su bardağı soğuk süt (krem şanti için)
1 paket bitter çikolata (üzeri için)
1 yemek kaşığı tereyağı (sos için)

Yapılışı:

İlk olarak, keki dilimleyip bir kaseye yerleştirin.
Bir tencereye süt, toz şeker, kakao ve vanilyayı ekleyip karıştırarak kaynatın. Kaynadıktan sonra ocaktan alıp soğumaya bırakın.
Krem şantiyi soğuk sütle çırparak katı bir kıvam alana kadar hazırlayın.
Keki, hazırladığınız sıcak çikolata sosuyla iyice ıslatın.
Üzerine krem şantiyi yayın ve buzdolabında en az 2 saat bekletin.
Bitter çikolatayı benmari usulü eritip tereyağı ekleyin, pastanın üzerine gezdirin.
Servis yapmadan önce buzdolabında biraz daha dinlendirin.

Püf Noktaları: