Krem Şantili Kabak Pastası Nasıl Yapılır?Krem şantili kabak pastası, özellikle sonbahar aylarında tercih edilen lezzetli bir tatlıdır. Kabak, besin değeri yüksek bir sebze olmasının yanı sıra, tatlılara ve hamur işlerine de mükemmel bir tat katmaktadır. Bu makalede, krem şantili kabak pastasının yapılışını, malzemelerini ve püf noktalarını detaylı bir şekilde ele alacağız. MalzemelerKrem şantili kabak pastası için gereken malzemeler şunlardır:
Hazırlık AşamasıPastanın hazırlanışı için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz: 1. Kabak Püresinin Hazırlanması: Kabakları soyup küp küp doğrayın ve bir tencereye koyarak haşlayın. Kabaklar yumuşadıktan sonra süzün ve bir çatalla ezerek püre haline getirin. 2. Hamurun Hazırlanması: Bir karıştırma kabında yumurtaları ve şekerin yarısını çırpın. Ardından kabak püresini ekleyin ve karıştırmaya devam edin. Un, kabartma tozu, vanilin ve isteğe bağlı olarak tarçını da ekleyerek homojen bir karışım elde edin. 3. Pişirme İşlemi: Elde ettiğiniz hamuru yağlanmış bir kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 30-35 dakika kadar pişirin. Kekin pişip pişmediğini anlamak için bir kürdan batırabilir, temiz çıkıyorsa pişmiştir. 4. Krem Şantinin Hazırlanması: Ayrı bir kapta süt ile krem şantiyi çırpın. Krem şanti, hacim kazanarak kabaracaktır. Dilerseniz içerisine ince doğranmış ceviz veya fındık ekleyebilirsiniz. 5. Pastanın Birleştirilmesi: Pişen keki soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra kekin üst kısmını krem şanti ile kaplayın. İsteğe bağlı olarak, üzerine kakao tozu veya rendelenmiş çikolata serpebilirsiniz. Püf NoktalarıSonuçKrem şantili kabak pastası, hem görsel hem de lezzet açısından etkileyici bir tatlıdır. Misafirlerinize sunabileceğiniz bu lezzetli pastayı, kabak sezonunda mutlaka denemelisiniz. Besleyici ve hafif yapısıyla, tatlı ihtiyacınızı karşılayacak harika bir seçenektir. Afiyet olsun! |
.jpg "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Köstebek Pasta Tarifi")
.jpg "Mini Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
Krem şantili kabak pastası yapmayı hiç denediniz mi? Özellikle sonbahar aylarında bu tatlının tadını çıkarmak için harika bir fırsat! Kabak püresinin nasıl hazırlandığını ve hamurun nasıl yapıldığını adım adım anlatmanız çok yardımcı oldu. Krem şantinin içine ceviz veya fındık eklenmesi fikri de lezzeti artıracak gibi görünüyor. Sizce kabakları pişirmeden önce şekerle marine etmek, pastayı daha tatlı hale getirir mi? Ayrıca, bu tarifte yoğurt eklemek kekin dokusunu nasıl etkileyebilir? Denedikten sonra sonuçları merak ediyorum!
Cevap yaz