Krem şantili bisküvili piramit pasta nasıl yapılır?

1. Krem şantiyi hazırlayın: Bir kasede 2 paket krem şantiyi, 1 çay bardağı soğuk sütle çırpın. Köpük kıvamına gelene kadar mikserle yaklaşık 3-4 dakika çırpın, ardından buzdolabında bekletin.

2. Sütlü karışımı yapın: Bir tencereye 2 su bardağı sütü, 3 yemek kaşığı toz şekeri ve 1 paket vanilini ekleyin. Orta ateşte şeker eriyene kadar karıştırın, kaynatmayın. Ilık hale gelince ocaktan alın.

3. Bisküvileri hazırlayın: Kakaolu bisküvileri, sütlü karışıma batırıp çıkararak ıslatın. Bisküvileri fazla ıslanmaması için hızlıca batırın, aksi halde dağılabilirler.

4. Piramit şeklini oluşturun: Geniş bir servis tabağına, ıslatılmış bisküvileri daire şeklinde yerleştirerek ilk katmanı yapın. Üzerine hazırladığınız krem şantiden bir kat sürün. İkinci katmanı, bisküvileri biraz içe doğru kaydırarak yerleştirin ve tekrar krem şanti sürün. Bu işlemi, bisküvi bitene veya piramit şekli oluşana kadar tekrarlayın. En üste krem şantiyi bolca yayın.

5. Dinlendirin: Pastayı buzdolabında en az 3-4 saat, tercihen bir gece bekletin. Bu, bisküvilerin yumuşamasını ve lezzetin oturmasını sağlar.

6. Servis yapın: Pastayı buzdolabından çıkarın, üzerini hindistan cevizi veya çikolata parçacıkları ile süsleyip dilimleyerek servis edin.

Bu tarifle, pratik ve lezzetli bir piramit pasta yapabilir, misafirlerinize veya sevdiklerinize keyifle sunabilirsiniz. Afiyet olsun!