Krem şantili ağaç şeklinde pasta nasıl yapılır?
Noel ruhunu mutfağa taşıyan bu sevimli pasta, hem görüntüsüyle büyülüyor hem de lezzetiyle misafirlerinizi etkiliyor. Krem şantinin hafif dokusu ve renkli süslemelerle hazırlanan ağaç formu, özel günleriniz için unutulmaz bir tatlı alternatifi sunuyor.
Krem Şantili Ağaç Şeklinde Pasta Tarifi
Malzemeler:
- 1 adet hazır pandispanya keki (veya ev yapımı)
- 2 paket krem şanti
- 1 su bardağı soğuk süt
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- Yeşil gıda boyası
- 1 paket vanilya
- Süsleme için: Renkli drajeler, yıldız şeklinde şekerlemeler
Yapılışı:
- Krem şantiyi hazırlamak için soğuk süt ve krem şantiyi derin bir kapta mikserle çırpın.
- Pudra şekeri ve vanilyayı ekleyip katı bir kıvam alana kadar çırpmaya devam edin.
- Krem şantinin yarısını ayırın, kalanına yeşil gıda boyası ekleyip karıştırın.
- Pandispanya kekini üçgen şeklinde keserek ağaç formunu oluşturun.
- Kekin her yerine beyaz krem şantiyi sürerek ince bir katman oluşturun.
- Yeşil krem şantiyi sıkma torbasına alıp yıldız ucu ile kekin üzerine bastırarak dalları oluşturun.
- En üste yıldız şekerlemesi yerleştirip drajelerle süsleyin.
- Buzdolabında 1-2 saat dinlendirdikten sonra servis yapın.
İpuçları:
- Krem şantinin iyi çırpılması için sütün ve kabın soğuk olması önemlidir.
- Keki ıslatmak isterseniz şekerli süt veya meyve suyu kullanabilirsiniz.
- Ağaç görünümü vermek için krem şantiyi alttan üste doğru sıkın.
|