Krem şantili 1 yaş pastası nasıl yapılır?

Bebeğinizin ilk doğum günü için özel olarak tasarlanmış, tamamen doğal malzemelerle hazırlanan şekersiz bir pasta tarifi. Muzun doğal tatlılığıyla lezzetlenen bu krem şantili pasta, miniklerin hassas sindirim sistemine uygun şekilde formüle edilmiştir. Alerjen içermeyen alternatif seçenekleriyle güvenle hazırlayabileceğiniz bu özel tarif, unutulmaz bir kutlama için ideal.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Krem Şantili 1 Yaş Pastası Tarifi

1 yaş pastası, bebeğinizin ilk doğum günü için özel ve sağlıklı malzemelerle hazırlanmalıdır. Bu tarif, bebeğinizin hassas sindirim sistemine uygun, şekersiz ve doğal içeriklerle krem şantili bir pasta sunar. İşte adım adım yapılışı:

Malzemeler (Küçük bir pasta için, yaklaşık 10-12 cm çapında):

2 adet olgun muz (püre haline getirilmiş)
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı zeytinyağı veya hindistan cevizi yağı
1 su bardağı tam buğday unu veya yulaf unu (bebeğinizin alerji durumuna göre ayarlayın)
1 çay kaşığı kabartma tozu
1/2 çay kaşığı tarçın (isteğe bağlı, alerji kontrolü yapın)
Krem şanti için: 1 kutu sade yoğurt veya ev yapımı şekersiz krem şanti (bebekler için uygun, süt alerjisi varsa hindistan cevizi kreması kullanın)
Süsleme için: Taze meyveler (örneğin, çilek, muz dilimleri - bebeğinizin tanıdığı meyvelerle sınırlı kalın)

Yapılışı:

Fırını 180°C'ye ısıtın ve pasta kalıbınızı yağlayarak hazırlayın.
Bir kasede muzları püre haline getirin, yumurtayı ve yağı ekleyip karıştırın.
Un, kabartma tozu ve tarçını ekleyip pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştırın.
Hamuru yağlanmış kalıba dökün ve 20-25 dakika pişirin. Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin (kürdan temiz çıkmalı).
Pastayı fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
Bu arada, krem şantiyi hazırlayın: Yoğurdu veya hindistan cevizi kremasını bir kasede çırpın, kıvam alana kadar karıştırın (şeker eklemeyin, doğal tatlılık için muz yeterlidir).
Soğuyan pastanın üzerine krem şantiyi sürün ve taze meyvelerle süsleyin.
Servis yapmadan önce, bebeğinizin pastayı kolay yiyebilmesi için küçük parçalara bölün.

Önemli Notlar:

Bu tarif, bebekler için şekersiz ve tuzsuz olarak tasarlanmıştır. Muzun doğal tatlılığı yeterlidir.
Alerji risklerine karşı, bebeğinizin daha önce denediği malzemeleri kullanın. Süt ürünleri veya yumurta alerjisi varsa, alternatiflerle değiştirin (örneğin, yumurta yerine 1 yemek kaşığı keten tohumu ve su karışımı).
Pastayı buzdolabında saklayın ve taze olarak tüketin, en fazla 1-2 gün içinde bitirin.
Bebeğinizin ilk kez yeni bir gıda deneyeceği zaman, küçük porsiyonlarla başlayın ve herhangi bir reaksiyon gözlemleyin.

Bu tarifle, bebeğinizin ilk doğum gününü sağlıklı ve keyifli bir pastayla kutlayabilirsiniz! 🎂

Yeni Soru Sor / Yorum Yap

Sizden Gelen Sorular / Yorumlar