Krem Şanti ile Meyveli Pasta Tarifi
Malzemeler:
- 1 adet hazır pandispanya keki (veya ev yapımı)
- 2 paket krem şanti (toz)
- 1 su bardağı soğuk süt
- 2 su bardağı çeşitli meyveler (çilek, muz, kivi, şeftali vb.)
- 1/2 su bardağı şeker (meyveleri tatlandırmak için, isteğe bağlı)
- 1 paket vanilya
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri (dekore etmek için)
Hazırlık Süresi:
- Toplam süre: 30 dakika hazırlık + 2 saat buzdolabında bekleme
Yapılışı:
- Krem şantiyi hazırlayın: Bir kasede soğuk süt ve toz krem şantiyi, paket üzerindeki talimatlara göre çırpın. Mikserle yaklaşık 3-4 dakika çırparak katı bir kıvam alana kadar devam edin. Vanilyayı ekleyip karıştırın.
- Meyveleri hazırlayın: Meyveleri yıkayın, soyun ve küp küp doğrayın. İsterseniz şekerle hafifçe karıştırarak tatlandırın.
- Pastayı katmanlayın: Pandispanya kekini yatay olarak iki veya üç eşit parçaya bölün. Alt tabanı bir pasta tabağına yerleştirin.
- Krem şantiyi sürün: Alt katmanın üzerine bir kat krem şanti sürün, ardından doğranmış meyvelerin bir kısmını serpiştirin.
- Katmanları tekrarlayın: İkinci kek katmanını ekleyip aynı işlemi tekrarlayın. En üst katmana krem şantiyi düzgünce yayın ve kalan meyvelerle süsleyin.
- Dinlendirin: Pastayı buzdolabında en az 2 saat bekletin, böylece krem şanti iyice oturur ve lezzetler birbirine karışır.
- Servis yapın: Çıkardıktan sonra üzerine pudra şekeri serperek soğuk servis edin.
İpuçları:
- Krem şantiyi daha hızlı katılaştırmak için sütü ve kaseyi önceden soğutun.
- Meyveleri taze kullanmak pastanın sulanmasını önler; konserve meyve kullanırsanız suyunu süzün.
- İsteğe bağlı olarak, kek katmanlarını meyve suyu veya şerbetle ıslatabilirsiniz.
|
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
