Köstebekgiller pastası nasıl yapılır, tarifini verir misin?

Çocukların sevgilisi Köstebekgiller karakterlerinden ilhamla hazırlanan bu neşeli pasta, özel günlerinizi renklendirecek. Çikolatalı ve vanilyalı katmanları, kremşantili dokusu ve eğlenceli süslemeleriyle hem görsel bir şölen hem de lezzetli bir tatlı sunuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Köstebekgiller Pastası Tarifi

Malzemeler:

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı kakao

Krema İçin:

2 paket krem şanti
1,5 su bardağı soğuk süt
1 paket çikolata sosu (hazır veya ev yapımı)

Süsleme İçin:

Köstebekgiller karakterleri için renkli drajeler, şekerlemeler
Yeşil gıda boyası (orman teması için)
Hindistan cevizi veya kıyılmış fındık

Yapılışı:

1. Kek Hazırlama:

Fırını 180°C'de ısıtın.
Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın.
Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırın.
Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin, pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırın.
Kek harcının yarısını ayırın, kalanına kakaoyu ekleyip karıştırın.
Yağlanmış kek kalıbına önce beyaz, sonra çikolatalı harç olacak şekilde dökün, karıştırmayın.
180°C fırında 35-40 dakika pişirin, kürdan testiyle kontrol edin.
Soğumaya bırakın.

2. Krem Şanti Hazırlama:

Soğuk sütle krem şantiyi çırpın, katı kıvam alana kadar bekleyin.

3. Pastanın Birleştirilmesi:

Soğuyan keki ikiye bölün.
Alt katmanın üzerine krem şantinin yarısını sürün.
Üst katmanı kapatın ve pastanın dış yüzeyine kalan krem şantiyi sürün.

4. Süsleme:

Çikolata sosu ile pastanın üzerini kaplayın, yanlardan süzülmesini sağlayın.
Köstebekgiller karakterlerini oluşturmak için drajeler ve şekerlemelerle süsleyin.
Yeşil gıda boyasıyla renklendirdiğiniz hindistan cevizini "orman zemini" olarak pastanın kenarlarına uygulayın.

5. Servis: