Köstebek pasta tarifi nasıl yapılır, dr. oetker ile mi?

Köstebek pasta, görünümü köstebeğin toprakta açtığı tünellere benzediği için bu adı alan, çikolatalı ve kremalı bir pastadır. Genellikle pandispanya tabanı, çikolatalı krema ve üzerine serpiştirilmiş hindistan cevizi veya kakaodan oluşur. Dr. Oetker ürünleri kullanılarak kolayca hazırlanabilir, çünkü Dr. Oetker, pasta yapımında sıkça tercih edilen hazır karışımlar, kremalar ve diğer malzemeleri sunar. Bu tarifte, Dr. Oetker ürünlerini kullanarak pratik ve lezzetli bir köstebek pasta yapmayı anlatacağım.

Dr. Oetker ürünleriyle köstebek pasta için aşağıdaki malzemeleri hazırlayın:

• 1 paket Dr. Oetker Pandispanya Karışımı (veya tercihinize göre diğer hazır karışımlar)
• 1 paket Dr. Oetker Çikolatalı Pasta Kreması (veya 2 paket kullanarak daha zengin bir tat elde edebilirsiniz)
• 200 ml süt (pandispanya ve kreması için gerekli, paket talimatlarına göre ayarlayın)
• 3 yumurta (pandispanya karışımı için, genellikle pakette belirtilir)
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ (pandispanya için)
• 1 su bardağı soğuk süt (çikolatalı krema hazırlama için)
• 1 paket Dr. Oetker Hindistan Cevizi veya kakao (üzerini süslemek için)
• İsteğe bağlı: Dr. Oetker Vanilya Şekeri veya çikolata parçaları ekstra lezzet için

Köstebek Pasta Yapım Aşamaları

Dr. Oetker ürünleriyle köstebek pastayı yapmak için adım adım talimatları izleyin:

• Pandispanya Hazırlama: Dr. Oetker Pandispanya Karışımı'nı paket üzerindeki talimatlara göre hazırlayın. Genellikle, karışımı bir kaba alın, üzerine yumurta, süt ve sıvı yağı ekleyip mikserle çırpın. Yağlanmış bir kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180°C fırında 25-30 dakika pişirin. Kürdan testiyle pişip pişmediğini kontrol edin, sonra soğumaya bırakın.
• Krema Hazırlama: Dr. Oetker Çikolatalı Pasta Kreması'nı bir kaseye alın, üzerine soğuk sütü yavaşça ekleyip mikserle iyice çırpın. Kremanın kıvam alması için buzdolabında 10-15 dakika dinlendirin. İsterseniz vanilya şekeri ekleyerek aromasını zenginleştirebilirsiniz.
• Pastayı Birleştirme: Soğuyan pandispanyayı ikiye bölün veya kalın bir taban halinde kullanın. Alt tabanı bir servis tabağına yerleştirin, üzerine hazırladığınız çikolatalı kremayı sürün. Üst tabanı kapatın ve pastanın tüm yüzeyine kremayı yayın. Köstebek görünümü vermek için, pastanın üst kısmına bir kaşıkla küçük çukurlar açın ve bu çukurlara biraz daha krema ekleyin.
• Süsleme: Pastanın üzerini Dr. Oetker Hindistan Cevizi veya kakao ile kaplayın. Bu, köstebek tünelleri efekti yaratacaktır. İsterseniz çikolata parçaları serperek süsleyebilirsiniz.
• Dinlendirme: Pastayı buzdolabında en az 2-3 saat dinlendirin, böylece kremalar iyice oturur ve dilimlerken dağılmaz.

İpuçları ve Notlar

Dr. Oetker ile köstebek pasta yaparken aklınızda bulunsun:

• Pandispanyayı tam soğutmadan krema sürmeyin, aksi halde krema eriyebilir.
• Krema hazırlarken sütün soğuk olmasına dikkat edin, daha iyi kıvam almasını sağlar.
• Dr. Oetker ürünleri genellikle kolay kullanım için tasarlandığından, paket talimatlarını takip ederek başarılı sonuçlar alabilirsiniz.
• Pastayı daha çikolatalı yapmak isterseniz, Dr. Oetker Eritilmiş Çikolata Sosu ekleyebilirsiniz.
• Köstebek pastayı dilimlerken, keskin bir bıçak kullanın ve her dilimden sonra bıçağı temizleyin.

Bu tarifle, Dr. Oetker ürünleri sayesinde evde kolayca lezzetli bir köstebek pasta yapabilirsiniz. Afiyet olsun!