Kolay rulo pasta nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısınız?
Pratik malzemelerle hazırlanan, yumuşacık dokusu ve enfes kremasıyla göz dolduran bir rulo pasta tarifi. Görünümü kadar lezzeti de etkileyen bu tatlı, özel günlerin vazgeçilmezi olmaya aday.
Kolay Rulo Pasta Tarifi
Malzemeler:
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 1 paket vanilin
- 1 paket kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı sıvı yağ
Krema İçin:
- 2 paket krem şanti
- 1,5 su bardağı soğuk süt
- 1 çay bardağı pudra şekeri
Üzeri İçin:
- Hindistan cevizi veya pudra şekeri
Yapılışı:
- Öncelikle yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın
- Un, vanilin ve kabartma tozunu eleyerek karışıma ekleyin
- Sıvı yağı ilave edip spatula ile alttan üste doğru karıştırın
- Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dökün ve yayın
- 180°C önceden ısıtılmış fırında 10-12 dakika pişirin
- Pişen keki ters çevirip yağlı kağıdı çıkarın
- Ilık haldeyken rulo şeklinde sarın ve soğumaya bırakın
- Krem şantiyi soğuk süt ve pudra şekeri ile çırpın
- Soğuyan ruloyu açın, kremayı yayın ve tekrar sarın
- Üzerini hindistan cevizi veya pudra şekeri ile süsleyin
- 2-3 saat buzdolabında dinlendirdikten sonra servis yapın
Püf Noktaları:
- Keki sıcakken rulo yapmak çatlamasını engeller
- Krem şantiyi iyice soğutarak kullanın
- Keki çok uzun pişirmemeye dikkat edin
|
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
