Kolay Pasta Çeşitleri ve Yapılışları
Evde kolayca hazırlayabileceğiniz, lezzetli ve pratik pasta tarifleri aşağıda listelenmiştir. Bu tarifler genellikle az malzeme ve basit adımlarla hazırlanabilir.
1. Kakaolu Pasta (Muhallebili)
- Malzemeler: 2 su bardağı süt, 1 su bardağı toz şeker, 3 yemek kaşığı kakao, 3 yemek kaşığı un, 1 paket vanilya, 1 paket krem şanti, 1 paket kakaolu bisküvi, 1 su bardağı süt (bisküvileri ıslatmak için).
- Yapılışı: Süt, şeker, kakao ve unu bir tencereye alarak koyu bir muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin. Ocaktan aldıktan sonra vanilyayı ekleyip soğumaya bırakın. Ayrı bir kapta krem şantiyi sütle çırpın ve soğuyan muhallebiye ekleyip karıştırın. Bisküvileri süte batırarak bir servis kabına dizin, üzerine muhallebi karışımını yayın. Bu işlemi kat kat tekrarlayın. En üstüne kakao serperek buzdolabında 2-3 saat bekletin.
2. 3 Katlı Meyveli Pasta
- Malzemeler: 1 paket hazır kek (veya ev yapımı pandispanya), 2 su bardağı süt, 1 paket vanilyalı puding, 1 kase doğranmış mevsim meyvesi (çilek, muz, şeftali), 1 paket krem şanti.
- Yapılışı: Pudingi sütle pişirip soğumaya bırakın. Krem şantiyi hazırlayıp soğuk pudingle karıştırın. Keki üçe bölün veya dilimleyin. Bir kat keki servis tabağına yerleştirip üzerine pudingli karışımın bir kısmını sürün ve meyveleri serpin. İkinci kat keki ekleyip aynı işlemi tekrarlayın. En üste kremayı yayıp meyvelerle süsleyin. Buzdolabında 1-2 saat dinlendirin.
3. Kurabiyeli Pasta
- Malzemeler: 1 paket petibör bisküvi veya kurabiye, 1 su bardağı süt, 1 paket krem şanti, 1 çay bardağı fındık veya ceviz, 2 yemek kaşığı bal veya pekmez (isteğe bağlı).
- Yapılışı: Bisküvileri ufak parçalara ayırın veya rondodan geçirin. Krem şantiyi sütle çırpın, içine bisküvi parçalarını, dövülmüş fındık/cevizi ve balı ekleyip karıştırın. Karışımı bir kalıba bastırarak yerleştirin veya top şeklinde yuvarlayın. Buzdolabında 1 saat bekletip servis yapın.
4. Sade Kek Tabanlı Pasta
- Malzemeler: 1 adet hazır veya ev yapımı sade kek, 1 kase kaymak veya krema, 1 su bardağı pudra şekeri, 1 paket meyve (örneğin kiraz), kakao v hindistan cevizi.
- Yapılışı: Keki ikiye bölün. Kaymak veya kremayı pudra şekeriyle çırpıp krema haline getirin. Keki kremanın yarısıyla kat kat birleştirin. Üstünü kalan kremayla kaplayıp meyve ve kakao ile süsleyin. Buzdolabında 1 saat bekletin.
5. Yoğurtlu Pasta
- Malzemeler: 2 su bardağı yoğurt, 1 su bardağı toz şeker, 1 paket vanilya, 1 paket krem şanti, 1 paket bisküvi, 1 limon kabuğu rendesi.
- Yapılışı: Yoğurt, şeker ve vanilyayı çırpın. Krem şantiyi ekleyip karıştırın. Bisküvileri süte batırarak bir kaba dizin, üzerine yoğurtlu karışımı yayın. Limon kabuğu rendesi serpip buzdolabında 2 saat bekletin.
Bu tarifler, özel günlerde veya günlük tatlı ihtiyacınız için idealdir. Malzemeleri kolayca bulabilir, adımları takip ederek lezzetli sonuçlar elde edebilirsiniz. Afiyet olsun!
|