Kolay Minik Pasta Tarifleri: Pratik ve Lezzetli Seçenekler
1. Kek Kalıbında Mini Pasta
- 1 paket hazır kek karışımı (veya 2 su bardağı un, 1 su bardağı şeker, 1 çay bardağı sıvı yağ, 3 yumurta, 1 paket kabartma tozu, 1 paket vanilya)
- 1 kutu krema (200 ml)
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri
- Meyve (çilek, muz, kivi) veya çikolata parçaları
Yapılışı:
- Kek karışımını paket talimatına göre veya malzemeleri karıştırarak pişirin.
- Soğuyan keki küp küp doğrayın.
- Krema ve pudra şekerini çırparak krem şanti kıvamına getirin.
- Kek parçalarını krema ile karıştırın, üzerine meyve veya çikolata ekleyin.
- Karışımı muffin kağıtlarına paylaştırıp buzdolabında 1 saat bekletin.
2. Kurabiye Tabanlı Mini Cheesecake
- 1 paket burçak bisküvi veya petibör bisküvi
- 4 yemek kaşığı eritilmiş tereyağı
- 200 gram labne peyniri
- 1 kutu krema
- Yarım su bardağı pudra şekeri
- 1 paket vanilya
Yapılışı:
- Bisküvileri rondodan geçirip eritilmiş tereyağı ile karıştırın.
- Muffin kalıplarına bu karışımı taban olarak yayın.
- Labne, krema, pudra şekeri ve vanilyayı mikserle çırpın.
- Hazırladığınız kremayı bisküvi tabanlarının üzerine paylaştırın.
- Buzdolabında 2-3 saat beklettikten sonra servis yapın.
3. Hurmalı ve Cevizli Mini Pasta
- 2 su bardağı hurma (çekirdekleri çıkarılmış)
- 1 su bardağı ceviz
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 çay bardağı hindistan cevizi
Yapılışı:
- Hurmaları sıcak suda 10 dakika bekletip yumuşatın.
- Hurma, ceviz ve kakaoyu mutfak robotunda püre haline getirin.
- Küçük toplar şeklinde yoğurup hindistan cevizine bulayın.
- Buzdolabında 30 dakika dinlendirip servis yapın.
4. Çikolatalı Muffin Tarifi
- 1 su bardağı un
- Yarım su bardağı şeker
- Yarım su bardağı süt
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- Yarım su bardağı damla çikolata
Yapılışı:
- Fırını 180°C'ye ısıtın.
- Tüm malzemeleri bir kasede karıştırın.
- Muffin kaplarına harcı paylaştırın.
- 20-25 dakika pişirip soğumaya bırakın.
5. Meyveli Yoğurtlu Mini Pasta
- 2 kase yoğurt
- 3 yemek kaşığı bal veya pekmez
- 1 su bardağı yulaf ezmesi
- Mevsim meyveleri (çilek, böğürtlen, muz)
Yapılışı:
- Yoğurt, bal ve yulaf ezmesini karıştırın.
- Küçük kaselere veya kavanozlara yoğurt karışımını koyun.
- Üzerine doğranmış meyveleri ekleyin.
- Buzdolabında 1 saat bekletip servis yapın.
İpuçları:
- Mini pastaları süslemek için nane yaprağı, hindistan cevizi veya çikolata sosu kullanabilirsiniz.
- Pişirme sürelerini fırının özelliğine göre ayarlayın.
- Malzemeleri önceden hazırlayarak işinizi kolaylaştırabilirsiniz.
|