Kolay kalpli pasta nasıl yapılır, tarifinde neler var?
Renkli katmanları ve lezzetli kremasıyla hem göze hem damağa hitap eden bir pasta tarifi. Basit malzemelerle hazırlanan bu özel tatlı, özel günlerinizde sevdiklerinizi mutlu etmek için harika bir seçenek olacak.
Kolay Kalpli Pasta Tarifi
Malzemeler:
- 3 yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı kakao
- Kırmızı gıda boyası (isteğe bağlı)
Krema İçin:
- 2 paket krem şanti
- 1,5 su bardağı soğuk süt
- Çilek veya frambuaz reçeli
Yapılışı:
- Fırını 180 dereceye ısıtın
- Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın
- Süt ve sıvı yağı ekleyip karıştırın
- Un, vanilya ve kabartma tozunu eleyerek ekleyin
- Hamuru ikiye ayırın
- Bir kısmına kakao ekleyip karıştırın
- Diğer kısmına isteğe bağlı kırmızı gıda boyası ekleyin
- Yağlanmış kalıba önce kakaolu hamuru dökün
- Üzerine renkli hamuru ekleyin
- 180 derecede 30-35 dakika pişirin
- Krem şantiyi soğuk sütle çırpın
- Soğuyan pastayı ortadan ikiye ayırın
- Alt katmanı reçel ve krem şanti ile süsleyin
- Üst katmanı kapatıp tüm pastayı krem şanti ile kaplayın
- Üzerini çilek veya çikolata parçaları ile süsleyin
- Birkaç saat buzdolabında dinlendirdikten sonra servis yapın
Not: Kalp şeklinde pasta kalıbı kullanırsanız daha etkileyici görünecektir. Dilerseniz krem şanti yerine puding de kullanabilirsiniz.
|
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
