Kolay Bisküvili Pasta Tarifi
Malzemeler:
- 1 paket petibör bisküvi (yaklaşık 300 gram)
- 2 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 200 gram tereyağı veya margarin
- 1 su bardağı ceviz veya fındık (isteğe bağlı)
- Hindistan cevizi veya çikolata parçacıkları (süsleme için)
Yapılışı:
- İlk olarak, bir tencereye süt, toz şeker, kakao ve vanilyayı ekleyip orta ateşte karıştırarak kaynatın. Kaynadıktan sonra ocaktan alıp soğumaya bırakın.
- Soğuyan karışıma yumuşamış tereyağını ekleyip mikserle çırpın, krema kıvamına gelene kadar karıştırın.
- Bisküvileri ufak parçalar halinde kırın veya bütün olarak kullanabilirsiniz. Bir kaseye bisküvileri ve doğranmış cevizleri ekleyin.
- Hazırladığınız kremayı bisküvi ve ceviz karışımının üzerine döküp spatula ile yavaşça karıştırın, bisküvilerin kremayı çekmesini sağlayın.
- Karışımı yağlanmış bir kek kalıbına veya borcama döküp üzerini düzleştirin.
- Pastayı buzdolabında en az 3-4 saat, tercihen bir gece bekletin, böylece iyice katılaşacak ve lezzeti oturacaktır.
- Servis yapmadan önce üzerini Hindistan cevizi, çikolata parçacıkları veya kakaoyla süsleyebilirsiniz.
İpuçları:
- Pastayı daha hızlı soğutmak için buzlukta 1 saat bekletebilirsiniz, ancak tam katılaşması için buzdolabında bekletmek daha iyi sonuç verir.
- İsteğe bağlı olarak bisküvileri süte batırıp kullanabilirsiniz, bu daha yumuşak bir doku sağlar.
- Çikolata sosu veya meyve ile servis ederek farklı lezzetler deneyebilirsiniz.
Bu tarifle, pratik ve lezzetli bir bisküvili pasta hazırlayabilir, misafirlerinize veya ailenize kolayca ikram edebilirsiniz. Afiyet olsun! |
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
