Kolay Bisküvili Pasta Tarifi
Malzemeler:
- 1 paket petibör bisküvi (yaklaşık 300 gram)
- 2 su bardağı süt
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 su bardağı toz şeker
- 200 gram tereyağı veya margarin
- 1 paket vanilya
- 1 su bardağı ceviz veya fındık (isteğe bağlı)
- Hindistan cevizi veya antep fıstığı (süslemek için)
Yapılışı:
- İlk olarak, bir tencereye süt, toz şeker, kakao ve tereyağını alın. Orta ateşte sürekli karıştırarak kaynamaya bırakın. Kaynadıktan sonra 5 dakika daha karıştırarak pişirin ve ocaktan alıp soğumaya bırakın.
- Soğuyan karışıma vanilyayı ekleyip karıştırın.
- Bisküvileri derin bir kaseye kırın veya bütün olarak kullanabilirsiniz. Üzerine hazırladığınız kakaolu karışımı dökün ve bisküviler yumuşayana kadar karıştırın.
- İsteğe bağlı olarak ceviz veya fındık ekleyip karıştırın.
- Karışımı yağladığınız bir kek kalıbına veya borcama dökün, üzerini spatula ile düzeltin.
- Pastayı buzdolabında en az 3-4 saat, tercihen bir gece dinlendirin.
- Servis yapmadan önce üzerini Hindistan cevizi veya antep fıstığı ile süsleyin.
İpuçları:
- Bisküvileri çok küçük parçalara ayırmamaya dikkat edin, aksi halde pasta hamur kıvamı alabilir.
- Soğuk servis yapın, böylece kıvamı daha lezzetli olacaktır.
- İsteğe göre muz, çilek gibi meyvelerle de zenginleştirebilirsiniz.
Not:
- Bu tarif, pişirme gerektirmediği için çok pratiktir ve yeni başlayanlar için idealdir. Afiyet olsun!
|
.webp "Küçük Köstebek Pasta Tarifi ve Malzemeleri")
