Kırmızı kalp pasta nasıl yapılır, tarifini paylaşır mısınız?

Görsel şölen niteliğindeki bu kırmızı kalp pasta, hem özel günlerde hem de sıradan anlara tat katmak için ideal bir seçim. Kakao ve kırmızı gıda boyasının uyumuyla hazırlanan katmanlar, krem şantinin hafif dokusuyla buluşarak damaklarda unutulmaz bir deneyim sunuyor. Pratik malzemelerle hazırlanan bu tarif, pastacılığa yeni başlayanların bile rahatlıkla deneyebileceği adımlardan oluşuyor.

Konu kakkında 1 soru soruldu ve cevaplandı

Kırmızı Kalp Pasta Tarifi

Malzemeler:

3 adet yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı kakao
Kırmızı gıda boyası (isteğe bağlı miktarda)

Krema İçin:

2 paket krem şanti
1,5 su bardağı soğuk süt
Kırmızı gıda boyası

Yapılışı:

Öncelikle fırını 180 dereceye ayarlayın ve kalıbınızı yağlayın
Yumurta ve şekeri köpük köpük olana kadar çırpın
Sıvı yağ ve sütü ekleyip karıştırın
Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek ekleyin
Karışımı ikiye ayırın
Bir kısmına kakao ekleyin
Diğer kısmına kırmızı gıda boyası ekleyip karıştırın
Kalıba önce kakaolu, sonra kırmızılı karışımı dökün
180 derece fırında 30-35 dakika pişirin
Krem şantiyi soğuk sütle çırpın ve kırmızı gıda boyası ekleyin
Soğuyan pastanın üzerine kremayı sürün
Dilediğiniz şekilde süsleyin

Not:

Pastanızın daha canlı kırmızı renkte olması için gıda boyası miktarını artırabilirsiniz
Krema yerine çikolata sosu da kullanabilirsiniz
Pastanızı buzdolabında 1 saat dinlendirerek servis yapmanız önerilir

Yeni Soru Sor / Yorum Yap