Kelebekli yaş pasta nasıl yapılır, tarifte neler var?

Kelebekli yaş pasta, doğum günleri ve özel kutlamalar için mükemmel bir tatlı seçeneğidir. Görselliği ve lezzetiyle dikkat çeken bu pasta, adım adım tarifle evde kolayca hazırlanabilir. Malzemeler ve hazırlanış süreciyle ilgili detaylar burada!

07 Mart 2025

Kelebekli Yaş Pasta Nasıl Yapılır?


Kelebekli yaş pasta, hem görsel hem de lezzet açısından zengin bir tatlıdır. Doğum günleri, özel kutlamalar ya da sadece kendinizi şımartmak istediğinizde harika bir seçenek olarak karşımıza çıkar. Bu makalede, kelebekli yaş pastanın tarifini detaylı bir şekilde ele alacağız.

Malzemeler


Kelebekli yaş pasta için gerekli malzemeler şunlardır:
  • 4 adet yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 2 su bardağı un
  • 1 su bardağı kakao (isteğe bağlı)
  • 1 paket krem şanti (veya 500 ml sıvı krema)
  • Yeterince çikolata ve meyve (süsleme için)

Hazırlık Aşaması


Kelebekli yaş pastanın hazırlanması için aşağıdaki adımları izleyebilirsiniz:

1. Kekin Hazırlanması

- Yumurtaları ve toz şekeri bir kapta iyice çırpın.- Süt ve sıvı yağı ekleyin, karıştırmaya devam edin.- Un, vanilin ve kabartma tozunu ekleyin. Eğer çikolatalı bir kek tercih ediyorsanız, kakao da ekleyebilirsiniz.- Karışımı yağlanmış kek kalıbına dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında yaklaşık 25-30 dakika pişirin.

2. Kremanın Hazırlanması

- Krem şantiyi, üzerindeki talimatlara göre hazırlayın. Eğer sıvı krema kullanıyorsanız, krema katılaşana kadar çırpın.

3. Kekin Soğutulması ve Kesilmesi

- Pişen keki fırından çıkarın ve soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra, keki ortadan ikiye kesin.- Her iki parçanın içine kremadan sürün. İsterseniz, arasına meyve dilimleri de ekleyebilirsiniz.

4. Pastanın Şekillendirilmesi

- Keki üst üste koyduktan sonra, üst kısmına da kremayı sürün.- Pastanın yanlarını ve üstünü krem şanti veya sıvı krema ile kaplayın.- Pastanın üst kısmında kelebek figürleri oluşturmak için, krema ile şekiller çizin. İsterseniz, çikolata veya meyve ile süsleyebilirsiniz.

Servis Önerileri

Kelebekli yaş pastayı dilimleyerek, yanında bir fincan kahve veya çay ile servis edebilirsiniz. Özellikle doğum günü kutlamalarında, pasta sunumunu daha da özel kılmak için renkli mumlar eklemeyi unutmayın.

Ekstra Bilgiler

- Kelebekli yaş pastanın üzerine çikolata sosu dökerek farklı bir lezzet katabilirsiniz.- Keki, daha sağlıklı bir alternatif olarak tam buğday unuyla da yapabilirsiniz.- Farklı meyve türleri ile pastayı zenginleştirmek, hem lezzet hem de görsellik açısından faydalı olacaktır.

Sonuç

Kelebekli yaş pasta, hem yapımı kolay hem de sunumu etkileyici bir tatlıdır. Bu tarifle, sevdiklerinize unutulmaz bir lezzet sunabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
İlk soruyu siz sormak istermisiniz?
Çok Okunanlar
Muzlu Pasta
Muzlu Pasta
Çikolatalı Köstebek Pasta
Çikolatalı Köstebek Pasta
Haber Bülteni